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[美食厨房]

做糖做到这个点,我也是醉了

楼主: 小媚2013
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1950570 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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腊肠昨天打包好了准备寄些回家,忽然想到顺便做些牛轧糖一起给爸妈尝尝!远嫁他方逢年过节总是回不去,做点小心意也算是弥补心头遗憾了。
以前天使一般的小宝最近开启魔鬼模式了,好不容易哄睡了,才离开半钟就醒,在哄,再离开没多久又醒,终于安睡了,赶紧做糖,做完一看时间居然0点了!
全家都睡了,我听着雨声包糖……
困!,

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21
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
真有才,羡慕。
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22
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自iPhone
你真厉害!俩宝还有时间做糖!我家娃儿一直就是开启的魔鬼模式,现在8个月了睡觉还要抱着!晚上还老醒 ,我累的天天掉头发!
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小媚2013 (楼主)
23
十五级宝宝 | | 来自Android
羽er 发表于 2016-01-29 01:34
<br/>做梦也吃不着,所以我也要做,哼哼。。。。我已经买了烤箱,面包机,蛋糕机,绞肉机,封口机,酸奶机,我连面板都买了。。。。。大湿你说吧,我还差啥不。。。
哈哈,你家的机器快比上我了!我还有料理机,豆浆机,面条机,哈哈,笑死了
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小媚2013 (楼主)
24
十五级宝宝 | | 来自Android
申申小猴子 发表于 2016-01-29 03:01
<br/>亲,请教你一个问题:我做的花生牛轧糖, 不知道为什么特别硬, 咬不动,能把牙累掉。
熬糖熬到135-140度就好,熬过了就会太硬
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小媚2013 (楼主)
25
十五级宝宝 | | 来自Android
就是爱吃鱼腥草 发表于 2016-01-29 07:42
<br/>我也想知道你的包装怎么弄,你真的可以开店了
这是最后打包的样子,漂亮吧<br/>
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小媚2013 (楼主)
26
十五级宝宝 | | 来自Android
似水流年丶 发表于 2016-01-29 06:20
<br/>好像吃糖呀!怀孕前也没这么想吃的!可现在不敢吃了!血糖高了5555
忍住,一切为孩子!我怀大宝时也高血糖,那时水果都不敢随便吃,就吃青瓜番茄当水果
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十六级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
小媚2013 发表于 2016-01-29 00:23
<br/>我也就有点小厨艺,播种网女能人多的去了,我反而更羡慕有工作能力的人
呵呵,我挺羡慕厨艺好的女人!
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小媚2013 (楼主)
28
十五级宝宝 | | 来自Android
Joyceyi 发表于 2016-01-29 09:37
<br/>你真厉害!俩宝还有时间做糖!我家娃儿一直就是开启的魔鬼模式,现在8个月了睡觉还要抱着!晚上还老醒 ,我累的天天掉头发!
都是等娃儿睡了才做
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九级宝宝 | | 来自Android
你真牛啊!我经常看你帖子,你可以开有关饮食的小店
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天使宝宝 | | 来自Android
小媚2013 发表于 2016-01-29 09:40
<br/>哈哈,你家的机器快比上我了!我还有料理机,豆浆机,面条机,哈哈,笑死了
榨汁机有。。。。哈哈哈,我还应该买个电饼铛,嗯,过完年买一个。。。
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十四级宝宝 | | 来自疯狂造人
怎么邮寄?
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小媚2013 (楼主)
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十五级宝宝 | | 来自Android
车车的妈妈。 发表于 2016-01-29 10:33
<br/>你真牛啊!我经常看你帖子,你可以开有关饮食的小店
开实体店还不敢啦,就平时有朋友要买就给做一些这样
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小媚2013 (楼主)
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十五级宝宝 | | 来自Android
becky1026 发表于 2016-01-29 10:41
<br/>怎么邮寄?
寄快递啊,密封打包好后
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小媚2013 (楼主)
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十五级宝宝 | | 来自Android
羽er 发表于 2016-01-29 10:39
<br/>榨汁机有。。。。哈哈哈,我还应该买个电饼铛,嗯,过完年买一个。。。
厉害,你还真什么都备齐啊!!!我建议你先做些看看啦,我是爱好这些才有心思去做,如果不是爱好做起来会觉得好繁琐
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天使宝宝 | | 来自iPhone
牛轧糖是不是必须得用不粘锅啊,普通锅是不是不行,还有就是做好的用什么切?会不会沾?
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天使宝宝 | | 来自Android
小媚2013 发表于 2016-01-29 11:43
<br/>厉害,你还真什么都备齐啊!!!我建议你先做些看看啦,我是爱好这些才有心思去做,如果不是爱好做起来会觉得好繁琐
我也是喜欢做,就是懒。。。。。哈哈,现在是为了我姑娘,我也得做起来,我的肠衣今天才到。。。。现在做还来得及吗,这边天天下雨,说得下到过年,醉了醉了
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十五级宝宝 | | 来自iPhone
小媚2013 发表于 2016-01-29 09:45
<br/>忍住,一切为孩子!我怀大宝时也高血糖,那时水果都不敢随便吃,就吃青瓜番茄当水果
我不算特别高 可能之前吃糖喝甘蔗吃多了
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小媚2013 (楼主)
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十五级宝宝 | | 来自Android
羽er 发表于 2016-01-29 11:49
<br/>我也是喜欢做,就是懒。。。。。哈哈,现在是为了我姑娘,我也得做起来,我的肠衣今天才到。。。。现在做还来得及吗,这边天天下雨,说得下到过年,醉了醉了
现在不适合做了吧,天气变暖加多雨,会发霉的。做腊肠适合气候干燥而且温度10以下。所以要看你那边天气
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
申申小猴子 发表于 2016-01-29 03:01
<br/>亲,请教你一个问题:我做的花生牛轧糖, 不知道为什么特别硬, 咬不动,能把牙累掉。
你用什么做的,不能熬太长时间,黄油多点就不会特别硬了
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小媚2013 (楼主)
40
十五级宝宝 | | 来自Android
吴多多妈 发表于 2016-01-29 11:47
<br/>牛轧糖是不是必须得用不粘锅啊,普通锅是不是不行,还有就是做好的用什么切?会不会沾?
普通刀切的,熬糖温度熬的刚好,切就不会粘
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