要孩子,上播种网
首页 bozhong logo
播种网 论坛 女人心情
1234跳转
发新帖
[家长里短]

今天腊八,我在做腊肠!

楼主: 小媚2013
来自Android |举报
1541572 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
已邀请用户 : (此提示只有您可以看到,其他用户无法查看)
前段时间做了批腊肠,不错,于是决定再做批,等做好了过年前亲戚朋友们送一些,哈哈,到时带两宝去领大红包回来,这笔生意划算,哈哈!
开玩笑的啦!
今天婆婆看我又在做腊肠,很积极的来帮忙,因为上次我做了些送她朋友们一点儿,都说好吃,所以婆婆热情帮忙,肯定是考虑到时再送她朋友一些的。有了人帮忙一起做轻松多了,忙了一上午,等
挂起来,别提看了多开心,哈哈!




点击查看全文
21
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自Android
就是喜欢看你秀厨艺,你们都好能干啊!
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
22
十五级宝宝 | | 来自Android
pt9500 发表于 2016-01-17 13:07
<br/>好厉害啊。肠衣是网上买的吗?
对,网上很多,很便宜
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
23
十五级宝宝 | | 来自Android
w1443570328440 发表于 2016-01-17 12:04
<br/>你买那个多少?我参考下。<br/>http://image.bozhong.com/app/2016/01/17/9995b139332bfa7543d2199a5cc1d7c2143767.jpg
价格差不多,我买40元,没啥送
点击查看全文
24
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自Android
你太聪明了,这都能想到,机器做省时省力,求方法!!!还有机器在哪买的?
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
25
十五级宝宝 | | 来自Android
美妙V人生 发表于 2016-01-17 12:42
<br/>你的肉放的是啥调料,我今天第一次做,放了盐生抽五香粉和辣椒粉,不知道对不对,
我不会配料,在网上查的教程配料感觉太单调了,所以我都是网上买哪种一袋袋的调料,挑贵的有牌子的买,感觉会好吃些
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
26
十五级宝宝 | | 来自Android
pt9500 发表于 2016-01-17 13:07
<br/>好厉害啊。肠衣是网上买的吗?
是的,挑销量最好饿买两包,比自己洗肠子方便的不要不要了
点击查看全文
27
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自Android
小媚2013 发表于 2016-01-17 12:01
<br/>好简单啊,买现成的肠衣,调料,再买一丢猪肉来切小块,调料腌两小时,灌进肠衣,挂起来……
肠衣,调教在哪买?什么样的调料啊?还有猪肉是要哪种的?不懂选。猪肉要剁碎还是随便剁剁就好?还有那个机器在哪买的?嘿嘿。。。没做过,问问很多
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
28
十五级宝宝 | | 来自Android
臭妞儿 发表于 2016-01-17 13:18
<br/>小媚,这个卖不卖?我想买
不好意思,不卖了,我自己很喜欢吃所以要做很多放冰箱冻起来慢慢吃,另外也要送一部分给亲戚
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
29
十五级宝宝 | | 来自Android
q1432046522754 发表于 2016-01-17 13:34
<br/>太能干了,看着都好想吃,你那机器在哪里买的
哈哈,万能某宝买的,四十多大洋,手动的
点击查看全文
30
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自iPhone
小媚2013 发表于 2016-01-17 14:34
<br/>不好意思,不卖了,我自己很喜欢吃所以要做很多放冰箱冻起来慢慢吃,另外也要送一部分给亲戚
哦⋯⋯
点击查看全文
31
天使宝宝 | | 来自Android
厉害,我要这么能干我婆做梦也会笑醒吧
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
32
十五级宝宝 | | 来自Android
猪八戒等待猴哥 发表于 2016-01-17 14:33
<br/>肠衣,调教在哪买?什么样的调料啊?还有猪肉是要哪种的?不懂选。猪肉要剁碎还是随便剁剁就好?还有那个机器在哪买的?嘿嘿。。。没做过,问问很多
机器万能某宝买的,四十多大洋,手动的,挺好用我觉得。配料和肠衣也是某宝买的,因为我觉得自己配的不够好吃。肉买2分肥8分瘦的搭配就好了,肉不用剁碎,切小薄片就行,不能大块的哦。第一次做建议你先做3-4斤肉,觉得好吃再做多些
点击查看全文
33
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自Android
果断收藏!这个可以学着做,小媚你太能干了!!!得把需要用的材料调料准备好,自己试一下
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
34
十五级宝宝 | | 来自Android
猪八戒等待猴哥 发表于 2016-01-17 14:33
<br/>肠衣,调教在哪买?什么样的调料啊?还有猪肉是要哪种的?不懂选。猪肉要剁碎还是随便剁剁就好?还有那个机器在哪买的?嘿嘿。。。没做过,问问很多
猪肉据说是前腿肉做腊肠好吃,我是看超市那种特价买那种,一次买15斤,把特价都快清空了,哈哈
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
35
十五级宝宝 | | 来自Android
走走停停24 发表于 2016-01-17 14:39
<br/>厉害,我要这么能干我婆做梦也会笑醒吧
哈哈,别这么说,不会做是福啊,不用动手
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
36
十五级宝宝 | | 来自Android
臭妞儿 发表于 2016-01-17 14:38
<br/>哦⋯⋯
一般大市场都有帮人绞肉和灌腊肠的,你可以去市场问卖肉的,他们都知道的。你可以网上买调理和肠衣,让别人帮灌,再拿回家晾十几天晾干,最后放冰箱急冻保存。我这边大市场超级远,所以才自己动手做
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
37
十五级宝宝 | | 来自Android
猪八戒等待猴哥 发表于 2016-01-17 14:40
<br/>果断收藏!这个可以学着做,小媚你太能干了!!!得把需要用的材料调料准备好,自己试一下
我灌三个口味的:五香,广味和麻辣,如果不能吃辣,可以买另外两种,五香有点儿辣。挑牌子买
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
38
十五级宝宝 | | 来自Android
summerfubaby 发表于 2016-01-17 13:58
<br/>你总是这么会做好吃的。我也喜欢吃腊肠,但是不喜欢做,想吃的时候我就去超市买两根解馋。
我也喜欢吃腊肠,外面我不敢买散的,怕是病猪做的,腊肠还是挑牌子买,相对放心些
点击查看全文
39
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自iPhone
小媚2013 发表于 2016-01-17 14:52
<br/>一般大市场都有帮人绞肉和灌腊肠的,你可以去市场问卖肉的,他们都知道的。你可以网上买调理和肠衣,让别人帮灌,再拿回家晾十几天晾干,最后放冰箱急冻保存。我这边大市场超级远,所以才自己动手做
我们这里不时兴吃腊肠的,所以市场上也没见卖的,刚网上看了下,做法特别麻烦,所以还是买现成的吃吧。
点击查看全文
小媚2013 (楼主)
40
十五级宝宝 | | 来自Android
臭妞儿 发表于 2016-01-17 15:21
<br/>我们这里不时兴吃腊肠的,所以市场上也没见卖的,刚网上看了下,做法特别麻烦,所以还是买现成的吃吧。
嗯,比较耗时耗力的活儿,不过如果做的不多还好
点击查看全文
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

发表新帖
热门新帖

    姐妹都在抢

    备孕疑难杂症大攻略
    疯狂造人
    孕迹暖暖
    自在正念