小媚2013 发表于 2016-01-17 14:49
<br/>哈哈，别这么说，不会做是福啊，不用动手

可是不会做就吃不到啊，我爸买过市场卖的，不好吃都让我偷偷丢掉了，很浪费的说

走走停停24 发表于 2016-01-17 17:09
<br/>可是不会做就吃不到啊，我爸买过市场卖的，不好吃都让我偷偷丢掉了，很浪费的说

哈哈，真心不难做，如果你喜欢吃，可以像我一样买些工具，试做三四斤肉，失败了也不怕，是吧。一般不会失败的，哈哈

小媚2013 发表于 2016-01-17 14:40
<br/>机器万能某宝买的，四十多大洋，手动的，挺好用我觉得。配料和肠衣也是某宝买的，因为我觉得自己配的不够好吃。肉买2分肥8分瘦的搭配就好了，肉不用剁碎，切小薄片就行，不能大块的哦。第一次做建议你先做3-4斤肉，觉得好吃再做多些

好的，很详细了

小媚2013 发表于 2016-01-17 14:48
<br/>猪肉据说是前腿肉做腊肠好吃，我是看超市那种特价买那种，一次买15斤，把特价都快清空了，哈哈

那你做得是多，腊肠跟香肠一样的吧？

小媚2013 发表于 2016-01-17 14:54
<br/>我灌三个口味的：五香，广味和麻辣，如果不能吃辣，可以买另外两种，五香有点儿辣。挑牌子买

我估计我们这只能吃广味的多，五香的没吃过，麻辣就更别提了

小媚2013 发表于 2016-01-17 14:54
<br/>我灌三个口味的：五香，广味和麻辣，如果不能吃辣，可以买另外两种，五香有点儿辣。挑牌子买

做好了要暴晒吗？多少天能吃了？

看起来好好吃的样子，腊肠怎么吃呢

真是贤妻良母啊  太厉害了  心动的我也想做啦

好厉害，我今年也想做的，可是天天下雨啊，连腊肉都做不了

感觉腊肠不难做，从小见家里人做这个有时还帮忙

看着好美味，只是我这边天气一直很潮湿，怕是不适合做这个。

肠衣到了，明天去买肉肉，没买手动，能直接人工做好吧

就是爱吃鱼腥草 发表于 2016-01-17 22:35
<br/>肠衣到了，明天去买肉肉，没买手动，能直接人工做好吧

哈哈，我看到很多很用个矿泉水瓶割掉一半来灌，我没那么强大，还是乖乖买个机器

cq1988 发表于 2016-01-17 20:38
<br/>感觉腊肠不难做，从小见家里人做这个有时还帮忙

不难做，就是比较繁琐的工作

小媚2013 发表于 2016-01-17 23:31
<br/>不难做，就是比较繁琐的工作

是啊，肉要不要洗啊，忘记了，你的调料有哪些啊

我是把肉洗了再晾干水份来切的，不洗的话自己觉得好脏，哈哈

cq1988 发表于 2016-01-17 23:32
<br/>是啊，肉要不要洗啊，忘记了，你的调料有哪些啊

我买现成的调料，广味，麻辣和五香的

小媚2013 发表于 2016-01-17 23:36
<br/>我买现成的调料，广味，麻辣和五香的

我自己调，不知道要多少料合适怕不够，等下坏了，太咸又难吃，我买10斤肉一斤肠衣够了吧。

cq1988 发表于 2016-01-17 23:38
<br/>我自己调，不知道要多少料合适怕不够，等下坏了，太咸又难吃，我买10斤肉一斤肠衣够了吧。

不懂呢，我都是买现成的调料和肠衣，就是怕自己调的不好，因为做很多，调得不好吃就麻烦了

全职主妇 发表于 2016-01-17 21:22
<br/>看着好美味，只是我这边天气一直很潮湿，怕是不适合做这个。

我这边最近也是阴天多，不过我这里高楼风很大，腊肠是靠风干的，感觉还好