xiao甜甜 发表于 2015-04-22 13:40
超羡慕会做鱼和虾的，这两样我最爱，可都不会做！

我都是乱做的，虾都是油炸，把表面炸干加大蒜在炸下，最后放盐巴酱油葱，有时候放些辣椒就好了，鱼是买调料包，什么味道都有卖，都不用自己放盐巴酱油……

蔷薇心事 发表于 2015-04-22 13:42
<br/><br/><br/>我就说嘛，能煎的那么干，还准备问你做法呢

可以油炸这么干的，我以前炸过，就是浪费油，加土豆粉拌下炸就可以炸干又成型

想宝归来 发表于 2015-04-22 13:43
<br/>我都是乱做的，虾都是油炸，把表面炸干加大蒜在炸下，最后放盐巴酱油葱，有时候放些辣椒就好了，鱼是买调料包，什么味道都有卖，都不用自己放盐巴酱油……

就觉得你手艺不错！下次我也试试做做，挖掘下自己的潜力！

我想好多天了 ！

xiao甜甜 发表于 2015-04-22 13:45
<br/>就觉得你手艺不错！下次我也试试做做，挖掘下自己的潜力！

我都是乱七八糟都做，就基本上只放盐巴酱油，或者放辣椒，呵呵，有的是先水煮下在炒或者在放调料，味道一样可以，太复杂调料我都不会放，我没有人教，鱼只放外面买来调料包就可以，网上很多我嫌复杂，所以有的调料我都没有放，家里有酱油，盐巴，香油凉拌用，还有豆瓣酱，炒回锅肉用，豆瓣酱炒回锅肉都不用放盐巴，只放酱油，大蒜苗或者葱，鱼香肉丝放外面买的剁辣椒炒熟在加葱酱油就可以吃，我买过很多不同豆瓣酱剁辣椒，终于发现适合我口味的二牌子，前面浪费很多，不好吃我都偷偷丢了^0^

黑豆麻麻 发表于 2015-04-22 13:47
<br/>我想好多天了 ！

晚上买来吃，我晚上一定要买鱼^0^

想宝归来 发表于 2015-04-22 13:54
<br/>...

我最近喜欢各种面食各种饼，这方面还可以，所以以后就研究做大菜硬菜！呵呵！以后尽量少吃点面食控制体重！

xiao甜甜 发表于 2015-04-22 13:58
<br/>我最近喜欢各种面食各种饼，这方面还可以，所以以后就研究做大菜硬菜！呵呵！以后尽量少吃点面食控制体重！

不喜欢面食还有饼，地方问题吧，馒头这些我都不吃，因为没有味道，我喜欢好甜的

想宝归来 发表于 2015-04-22 13:59
<br/>不喜欢面食还有饼，地方问题吧，馒头这些我都不吃，因为没有味道，我喜欢好甜的

是的，你是广东长大的那边不吃面食的以米为主，我河南的北方人！以面食为主！

xiao甜甜 发表于 2015-04-22 14:00
<br/>是的，你是广东长大的那边不吃面食的以米为主，我河南的北方人！以面食为主！

后面我远嫁云南，租住贵州，这里也以米饭为主，所以除了会吃辣椒，其他基本上没有变化