~夏天的 发表于 2014-02-12 19:25
<br/>广西是酸笋，我们这是冬笋哦

广西这边呀只要想吃的都把它做成酸的，有些水果也可以喔，番石榴，杨桃，李子果，菠萝，青芒果，木瓜等等……还有些蔬菜也可以，长久以来成了广西这边的有名小吃叫做～酸嘢哈哈，家喻户晓

筱筱88 发表于 2014-02-12 19:26
<br/>广东河源特产，哈哈，超喜欢吃，每次去那边玩都会买

哈哈也是广西的有名小吃喔

花开泥屋 发表于 2014-02-12 19:44
<br/>能干的老公啊！

嗯，家里家外全是他

朵儿123 发表于 2014-02-12 19:58
<br/>酸萝卜我老公的最爱~！！！

呵呵那你会爱屋及乌吗？

呵呵！跟我们这里的做法相似，不过我们做的第二天就可以吃了，叫凉拌了 萝卜。做法是萝卜去皮切片，然后放盐巴浸几分钟再抓，抓完把萝卜水拧出来放大碗，然后放醋，糖，辣椒丝泡一晚上，d第二天就可以吃了，脆脆甜甜酸酸辣辣的超级爽口。话说我刚吃完两根。

beliebtcindy 发表于 2014-02-12 20:42
<br/>嘿嘿我们做酸萝卜的时候都是削成片的，这么大块儿的，能入味么？得多久能吃？我这边打字边吞口水，哈哈。

我这是可以放得很久的，现吃更简单了，刨成薄片放白酸醋，白糖，喜欢辣的放新鲜辣椒，密封几个小时就可开吃咯，我经常做

一起饭饭 发表于 2014-02-12 21:01
<br/>楼主，我也是广西的，小时候奶奶做，也很喜欢吃，现在奶奶老了，家里没人做了。看着你家的好馋啊！！

啊好简单的，你看下上面的我的回复吧，没想到你们爱吃都不自己做喔，黄瓜，木瓜，还有水果酸的我都喜欢自己做，外面卖的不好吃也不卫生，

挥霍的青春、不 发表于 2014-02-12 21:23
<br/>哎，我老公也是从小没妈，爸娶个女的也不管他了，吃了很多苦。可怜的。

家公以前也差点娶了，怕人家对孩子不好所以一直没再娶了，我老公从小都自立了，再娶到我这样的老婆真是让他更辛苦了

小崔宝 发表于 2014-02-12 21:47
<br/>应该挺开胃的

是的

CC多多 发表于 2014-02-12 21:51
<br/>求详细方法啊！我也广西的，馋的不行了，网上买的真空包装的不是那个味道啊！每次回家每天必吃酸嘢的！

阿咯，难道现在不在广西了咩，还网上买:-(