原帖由 月下香 于 2010-8-10 11:51 发表   我告诉你，大脑70%的组成是脂肪，你吃火锅吃过猪脑吗？是不是很多油？这个你可以去百度百科查查，我说的话是有科学依据的。

 

人家说的是供能，提供能量的是碳水化合物，不是说大脑的构成。

原帖由 koopoo 于 2010-8-10 11:51 发表   这个有确凿的证据？另外，不是瘦就健康的吧？

 

转基因的东西为什么风靡中国，就是它产量大，而且种转基因食物的土地不长杂草，转基因食品是不生虫的，它里面有天然生物农药。举个最简单的例子，小西红柿，也就是神女果，吃多了这个就会改变人体基因组合，诱发癌变。因为小西红柿是自然界本不存在的物种，是人类强行改变了它的基因序列。转基因食物在美国是大量种植，但全部出口，美国人自己不吃。法国和欧盟是坚决禁止转基因食物的种植和销售。只有中国国穷人口多，才大量提倡这些。这个是常识，去百度百科搜吧

大家对我的话有怀疑也不要紧，我只是个妈妈，想让自己孩子健康一生的妈妈。你不相信可以不要看。我首先提出的观点是我们做母亲的在有条件的情况下，自己掌握我们孩子的胃。尽量让我们的孩子远离一切加工食品。这对我们孩子生长发育时十分重要的。我说我自己用杂粮给孩子做米糊，就有很多朋友提出反对意见，说难做到。给孩子做个米糊这么难吗？你多大买卖，赚几百万？这么繁忙吗？我晚上把杂粮浸好，白天放在豆浆机里一打，10分钟就好了，很复杂的工艺吗？

对于自制米糊，我的选择是不放大米，而是杂粮。从生孩子后，我们全家的饮食彻底改变了。我们不吃没有营养的大米，大米现在都是抛光精加工的。外面一层有营养的维生素B族全部被抛光了，剩下的就是淀粉，也就是糖。这是一种多糖，在体内转化成葡萄糖。它提供的能量，但没有营养。所以建议有条件的家庭给孩子吃糙米和杂粮。糙米外面一层咖啡色的层面含有一系列维生素B族，大米放在水里会烂掉，糙米放在水里会发芽，这就是区别。糙米饭也很好吃。拒绝精米，精面是孩子健康的第一步。精面是精米的另一种形式。我为了产后恢复身材和健康，现在宝宝5个月了，我没有吃过一粒米，也不吃淀粉内的食物，没有吃饭，减少了糖的摄入，身材恢复的很好，而且奶水一点没有受到影响，还是很多。

原帖由 koopoo 于 2010-8-10 11:56 发表   人家说的是供能，提供能量的是碳水化合物，不是说大脑的构成。

比起碳水化合物，提供能力的更好来源是脂肪。我们人类吃粮食的历史只有一万年，我们远古的祖先都是靠食生肉，摄取里面的脂肪来提供能量。

原帖由 roselovein 于 2010-8-10 12:12 发表 顶楼主，自己动手是最好的，不过有一点我不赞成，食物搭配最合理的结构，你会发现，最底端，占份额最多的一定是谷物，其实谷物里不光是你理解的所谓“低端”的碳水化合物，更多的是B族维生素，膳食纤维等有用的物质，不要把这些放弃。

我说的是大米，是我们市面上买的抛光的大米，这种大白米的维生素B族早就抛掉了，我不是说所有的谷物哦。朋友。

原帖由 月下香 于 2010-8-10 11:57 发表   转基因的东西为什么风靡中国，就是它产量大，而且种转基因食物的土地不长杂草，转基因食品是不生虫的，它里面有天然生物农药。举个最简单的例子，小西红柿，也就是神女果，吃多了这个就会改变人体基因组合，诱发癌变。因为小西红柿是自然界本不存在的物种，是人类强行改变了它的基因序列。转基因食物在美国是大量种植，但全部出口，美国人自己不吃。法国和欧盟是坚决禁止转基因食物的种植和销售。只有中国国穷人口多，才大量提倡这些。这个是常识，去百度百科搜吧

 

这句很令人郁闷，说的好像大家都不会用百度似的。转基因作物的抗虫性不说吗它有毒吧。当然我并不是支持转基因食物，但不要随便拿些不确定的东西来当常识好不好。谢谢。

原帖由 月下香 于 2010-8-10 12:22 发表 比起碳水化合物，提供能力的更好来源是脂肪。我们人类吃粮食的历史只有一万年，我们远古的祖先都是靠食生肉，摄取里面的脂肪来提供能量。

 

那是不是说我们只吃肉，不吃饭最好？谢谢。

原帖由 koopoo 于 2010-8-10 12:30 发表   那是不是说我们只吃肉，不吃饭最好？谢谢。

 

黄帝内经原话：余闻上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰；今时之人，年半百而动作皆衰。时世共耶人将失之耶？

上古之人，我们的祖先还真就光吃肉不吃粮食的。

原帖由 koopoo 于 2010-8-10 12:27 发表   这句很令人郁闷，说的好像大家都不会用百度似的。转基因作物的抗虫性不说吗它有毒吧。当然我并不是支持转基因食物，但不要随便拿些不确定的东西来当常识好不好。谢谢。

 

我没有其他意思，就是说百度有搜，没有对你的任何不满的意思，如有误会，抱歉。