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我买过3种米粉:味奇、雀巢、亨氏。
刚开始用的味奇,要搅拌比较久,价格也高;虽说他送了牛初乳,但是我的米粉基本都是用我的奶调的,似乎那个没什么必要。因为我的奶都是前一天放在冰箱冷藏室里的,我不敢温热了用,都要加热煮开。味奇加热了以后非常柔滑。
同样的办法,用来煮雀巢,米粉会融化,怎么也煮不成糊,像浓稠的奶水。后来换了亨氏,一直还可以,现在什么“新配方”的也是这样。不管是用奶还是水,只要加热到一定温度,再浓稠的米糕也会变成浆糊……宝宝不喜欢吃~~~
姐妹们说说还有什么米糊比较好用,可以加热的。谢谢大家了!
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我宝不挑食~~
我家一直吃亨氏的,吃过好几种,最好调的是蛋黄米粉,特别细腻,但是没有什么涨势,其次是纯米粉,都还是比较好调的。调亨氏的米粉,我觉得水温要刚刚6.70度的样子,不能高,也不能低,再就是一次要把水的量加足。亨氏的米粉过一会就会化成水。最近买了伊威的成长金米粉和六宝米粉,伊威的米粉感觉更不好调,可能是调的次数少还没有掌握技巧。反正总是有一垛一垛的。还是蛋黄米粉好,又香,又细腻,又好调,只要水够量就能调成。
我宝只吃雀巢的,不雀巢的只有煮了才细点.不然就结成小块块的.我买过亨氏的和贝因美的,感觉亨氏的冲起来像麦片,煮起来就细了.贝因美的还蛮细.冲起来就好了,就是不好吃
原帖由 lyn166 于 2009-2-9 23:49 发表 我宝只吃雀巢的,不雀巢的只有煮了才细点.不然就结成小块块的.我买过亨氏的和贝因美的,感觉亨氏的冲起来像麦片,煮起来就细了.贝因美的还蛮细.冲起来就好了,就是不好吃
亨氏的现在煮不了了,会变稀。
我是在大超市买的,难道会是假货?
冲调米粉:
先放米粉在碗中,
加入少许凉百开入碗进行搅拌,
最后冲60-70度开水加热即可~
我家吃过伊威的,亨氏的,雀巢的,贝因美的,亨氏的比较粗,最难调,伊威的很好调啊,贝因美的味道不怎么好,我宝不爱吃.
我买了亨氏和雀巢,先买的雀巢的,一调老起块,现在吃的亨氏觉得还可以。
亨氏看你们是不是调的方法不对???
我是先准备好米粉(2勺,就是冲30ML奶粉的勺),在准备70度左右40ML水(一勺米粉20ML水,要是觉得太干了就给25ML也可以的),先放米粉在放水,搅拌均匀,在放30秒在搅细腻就好了。
在放点亨氏的蔬菜泥里面,这样宝宝很爱吃。
我们吃嘉宝的,也没发现这个问题哦!!
建议不要用奶冲米粉啊,用水就好啦
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