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虾粥夜宵

楼主: 想宝归来
来自疯狂造人 |举报
1020522 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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宝宝秀
宝宝生日: -
宝宝性别: -
刚煮好,煮的不多,大概2-3小碗,剩下的虾准备明天煮虾粥分堂姐一家吃,买了差不多二斤虾,72块前面问了要晚上当夜宵吃还是早餐吃,我好煮。后面都说明天早上吃,所以冷冻起来明天在煮她们吃,高压锅随便煮了一些我自己吃,味道很鲜美,不用放酱油,就只放了盐巴
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天使宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
回复 大熊笨笨222
哇 看着很好吃 请问这个怎么才能去掉虾的腥味呢 这样虾没腥味吗
怕腥的话用姜片、料酒腌一会儿,再用红薯淀粉裹上虾肉一小会,洗洗、搓吧搓吧。虾头、虾仁过油炒,捞出、留底油熬粥用,虾头不要,虾仁最后粥快出锅前放入,加盐、小香葱、香油调味出锅
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天使宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
回复 大熊笨笨222
哇 看着很好吃 请问这个怎么才能去掉虾的腥味呢 这样虾没腥味吗
腥味是我可以接受范围内,觉得挺鲜的。我喜欢粘稠的粥,最后十分钟会一直用勺子顺时针搅圈圈
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