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【喔喔牛辅食机体验报告】宝宝辅食之奶香三色发糕（内附食谱）

gongjuemazhige

发表于 2017-5-20 18:21 来自疯狂造人 |举报

1165136 楼主直达楼

谢赞，祝你好孕快快来

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非常开心能获得喔喔牛辅食机的体验机会！使用后感觉制作宝宝辅食方便了好多好多呢，之前一直用料理棒来制作辅食，但要先将食物蒸煮后才可以制作。有了这款喔喔牛辅食机可以直接在上面蒸熟后搅拌，蒸的烹饪方法很健康，搅拌得也很细腻，还可以根据需要添加水量来调整食物的粗细呢。此款辅食机还有暖奶和消毒功能，真的很方便，真是宝妈们带娃的好帮手！
先上产品图：

机底的收纳功能，真的太赞了！

拿到新机要先消毒哦，盒子里很贴心地放了一包柠檬酸除垢剂。先往水箱内倒入100-150ml纯净水，再加入柠檬酸除垢剂3-5g，选择蒸制功能5分钟，蒸完静置1-2小时后倒掉，再用纯净水清洗干净就可以开始制作辅食啦！

以下为食谱：
宝宝辅食之奶香三色发糕（参考月龄9个月以上）

中筋面粉50克x3；配方奶25毫升x3；酵母0.5x3；南瓜适量；紫薯适量（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量）

制作步骤：

将南瓜、紫薯切块，放入辅食机中，在水箱加入300ml纯净水，选择蒸制功能15分钟。蒸制完成将搅拌机里的水倒掉，倒入配方奶分别与南瓜和紫薯搅拌成泥。搅拌细腻后倒入碗中放置冷却。

量取南瓜和紫薯各30克。

南瓜面团：南瓜泥30克+中筋面粉50克+酵母0.5克

紫薯面团：紫薯泥30克+中筋面粉50克+酵母0.5克

奶香面团：配方奶25毫升+中筋面粉50克+酵母0.5克

面粉中加入南瓜泥，再加入酵母粉，搅拌成絮状，倒在揉面垫上揉成面团（刚开始揉面会感觉比较干、硬，至少揉5分钟后再根据情况调整，湿了加面粉，干了加一点点泥或水，只要揉到面团表面光滑就可以了）
同样的方法做好紫薯面团和奶香面团

将三个面团放入碗中盖上保鲜膜，放入烤箱，在烤箱下层放入一碗开水，关上烤箱门，这样可以加速发酵。发酵1小时左右，发酵时间没法固定，看面团发酵成两倍大，用手指戳一下面团，手指上光滑无面粉带出，拉开面团里面是蜂窝状的就是发酵好了。

发酵好的面团撒上点面粉，继续揉至面团光滑，然后擀成圆饼就可以了，将面层一张张叠起来。

在蒸屉底部放一张硅油纸或纱布，放入面层。盖上盖子，常温再次发酵半小时（这个很重要，一定要放半小时哦）
发酵完后冷水上锅，水开后再蒸20分钟，蒸完关火再焖5分钟就好了。
出锅放凉切块！

成品图：

吃不完可以放冰箱冷藏，吃的时候蒸热就好了，能保存5天左右哦。
奶香浓郁，口感松软，既可以作为主食，也能作为加餐，建议9个月以上宝宝食用，可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦！

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gongjuemazhige (楼主)

21 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:33 | 来自疯狂造人

回复 播九妹
哇超棒！给你一个超大么么哒！

谢谢

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gongjuemazhige (楼主)

22 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:34 | 来自疯狂造人

回复 健康足月出生诺
你家宝宝真幸福

你也可以哦

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gongjuemazhige (楼主)

23 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:38 | 来自疯狂造人

回复 110annie110
以后我家也买个烤箱才行啊。

不一定要烤箱的，发酵放微波炉也行，或者蒸笼里也一样，只要密闭的空间就好，不过置办个烤箱给宝宝烤饼干蛋糕什么的也是极好的

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gongjuemazhige (楼主)

24 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:40 | 来自疯狂造人

回复 伊雯妈
天啊楼主好厉害！！求楼主多更新，一定和楼主学习做辅食！

会再更新的，敬请关注哦

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gongjuemazhige (楼主)

25 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:41 | 来自疯狂造人

回复 云中的小小鸟
别说给娃吃，给我吃也行啊！看着就好吃~

我自己也很爱吃

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gongjuemazhige (楼主)

26 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:43 | 来自疯狂造人

回复 艳芸秋水
楼楼好有心~手真巧

谢谢，你也可以哦

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gongjuemazhige (楼主)

27 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:43 | 来自疯狂造人

回复 谁是你的宝
辅食机真不错，挺实用的，宝宝这是有口福了。

是的，真的很实用

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gongjuemazhige (楼主)

28 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:44 | 来自疯狂造人

回复 四爺寶貝麼麼噠
好像好好吃的样子

谢谢

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gongjuemazhige (楼主)

29 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:44 | 来自疯狂造人

回复 s5540546194
宝妈真的好能干哟学习学习

大家一起学习

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gongjuemazhige (楼主)

30 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:45 | 来自疯狂造人

回复 s5540546194
宝妈真的好能干哟学习学习

大家一起学习

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gongjuemazhige (楼主)

31 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:45 | 来自疯狂造人

回复 w1473130073575
楼主真棒！

谢谢啦

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gongjuemazhige (楼主)

32 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:46 | 来自疯狂造人

回复 xxdboyxinyuan
好厉害，营养又卫生！

自己做最放心

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gongjuemazhige (楼主)

33 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:47 | 来自疯狂造人

回复 Lily老婆仔
好好吃的哇！

赶紧做起来

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gongjuemazhige (楼主)

34 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:48 | 来自疯狂造人

回复 yezijing2012
宝妈好厉害啊，做的真好呢~我就没有这么巧的手

照着做你也可以的

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gongjuemazhige (楼主)

35 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:50 | 来自疯狂造人

回复 xiaobaobei119
看着就知道很好吃！这辅食机看着也高大上~

还很方便实用哦

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gongjuemazhige (楼主)

36 楼

十四级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | 发表于 2017-5-24 11:57 | 来自疯狂造人

回复 播九妹
哇超棒！给你一个超大么么哒！

为什么只能放五张图片，根本不够放啊如果可以在文字中插图片那就更好了

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播九妹

37 楼

管理员 | 发表于 2017-5-24 12:08 | 来自疯狂造人

回复 gongjuemazhige
为什么只能放五张图片，根本不够放啊如果可以在文字中插图片那就更好了

亲亲可以放在评论里嘿嘿

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