真不错

九儿好乖乖，好想亲亲

哇 楼主好厉害！超级棒！

赞！蛋糕好诱人

看饿了哈哈

咋没写点怎么操作的，我也在学当中

不错，求方法

看着就想吃

我也做过一次成功的，跟外面买的样，可是就那次，后面再也做不出了

其实很简单，主要是蛋清要打发的好！

烤箱跟电饭锅对比！还有其他的！

我做的失败了，我又牛奶和面，是不是合面 需要加水，然后蛋白打发多久比较好？

好好吃的哇！

我做的蛋腥味很重

为啥我做的没那个发。没那么厚

回复 赵谷赵谷
为啥我做的没那个发。没那么厚

蛋白没有打发好
蛋白要打发到提起一个角角可以直立在那里，不会塌下去

我做的怎么总是会塌下去？求秘诀……

回复 蝴蝶花开ing～

为啥下厨房的房子都不用酵母呢？不用也可以起来？

做蛋糕很少用酵母的，面包才需要。鸡蛋打好了，打至起泡（很松软的，就像雪一样，可以在上面写字的程度），期间加入细砂糖（所谓的白糖），分三次洒入白糖，跟鸡蛋一起打就可以了。有条件的可以加入一小块黄油，没有的话色拉油也凑合吧。

回复 lisia216


做蛋糕很少用酵母的，面包才需要。鸡蛋打好了，打至起泡（很松软的，就像雪一样，可以在上面写字的程度），期间加入细砂糖（所谓的白糖），分三次洒入白糖，跟鸡蛋一起打就可以了。有条件的可以加入一小块黄油，没有的话色拉油也凑合吧。

嗯，都加了，没蒸起来，哈哈