可以腌这么久吗？我泡就柠檬醋，我看商场那教泡水果醋的说要半年内饮用完……

回复 Joyceyi
可以腌这么久吗？我泡就柠檬醋，我看商场那教泡水果醋的说要半年内饮用完……

我们是说要腌一年才好，我的放了三年。农村人没有保质观念，我也不知道时间长好不好呢。今天想做酸猪脚，就拿出了。味道很淳，特酸爽。

感觉酸，流口水

看着流口水，夏天，我经常拿这个来炒空心菜梗，。

求方法。。。要五个字

回复 未来的路在哪？
感觉酸，流口水

是的，加点温开水，调到适合自己的口味，哈哈！特别好喝。

回复 红提子
看着流口水，夏天，我经常拿这个来炒空心菜梗，。

是，当酸醋用，以后我也不用买人工调配的醋了。

我想吃醋了！

回复 此生有你足以
求方法。。。要五个字

买来将要成熟(有点黄身)的青梅，洗净，然后放进坛子，加盐，要多些盐，再加凉开水，水面与果面平行。盖上盖子，放置几天，腌制几天，酸梅会出水，如果瓶子里的水太多，就倒些出来，再密封，如果青梅只有半瓶，水只要平面，就可以直接封盖了。放置一年，果肉就溶溶烂烂，汁水又酸又有味。

回复 此生有你足以
求方法。。。要五个字

平时要偶尔看看，防止霉变。制作过程不要沾油。

回复 语凌
我想吃醋了！

今天放了七八个整猪脚，老公说太酸了。我特爱喝酸的。醋也能直接喝。

回复 霛余人
今天放了七八个整猪脚，老公说太酸了。我特爱喝酸的。醋也能直接喝。

我现在只想吃酸的，不爱肉了！

回复 语凌
我现在只想吃酸的，不爱肉了！

老人说   男酸女辣，估计是男宝宝了，刚好凑成一个  好。

回复 语凌
我现在只想吃酸的，不爱肉了！

我只想吃青菜和酸的。

看得我满腔口水！

小时候我们家这个是拿来做药的，肚子痛的时候吃，那时候没什么零食，觉得这个酸酸甜甜甚是美味！总是趁我妈不在偷吃那么一两个，常年累月的，马上见底了，我就把这个瓶子倾斜，多的一面放外面。不过最后还是被发现，被骂个狗血淋头现在经济条件好了，什么都能买了，却买到小时候的味道

回复 小志志快快来
看得我满腔口水！

哈哈！我喜欢冲水喝。

回复 春来江水绿如蓝
小时候我们家这个是拿来做药的，肚子痛的时候吃，那时候没什么零食，觉得这个酸酸甜甜甚是美味！总是趁我妈不在偷吃那么一两个，常年累月的，马上见底了，我就把这个瓶子倾斜，多的一面放外面。不过最后还是被发现，被骂个狗血淋头现在经济条件好了，什么都能买了，却买到小时候的味道

是听说可以做药，但没用过。我朋友是用酒泡的好像，她小孩肚痛就喝这水。我是喜欢这酸味。

娘家种有青梅，每年爸爸都淹，吃都吃不完。家里还有两三罐没开封，有两三年了。照片是清明的时候拍的。