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[美食厨房]

【我的拿手菜】+自制沙琪玛～

楼主: 少奶奶222
少奶奶222
发表于 2017-4-4 19:45 来自疯狂造人 |举报
1684574 楼主 楼
谢赞，祝你好孕快快来
已邀请用户 ： （此提示只有您可以看到，其他用户无法查看）
由于小时候特别喜欢吃沙琪玛，但是怕添加的东西太多，就想着自己做，于是，开始啦～
简易步骤奉上：
1，泡打粉鸡蛋和面，切成约6到7厘米的小长条（也可以切短点），下油锅炸至蓬松
2，熬糖。锅里放少许水，水开后放入冰糖或者白砂糖，熬至冒小泡关火，放入炸好的面条，迅速翻锅，然后撒入葡萄干，黑芝麻。
3，趁热盛出来，放入容器里定型，拿出来就可以切啦～





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q1455235670496
21 楼
八级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-4-6 12:50 | 来自疯狂造人
看着不错
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宝宝快到肚里来！
22 楼
天使宝宝 | 产后（大宝）恢复期 | 发表于 2017-4-6 12:55 | 来自疯狂造人
你好厉害啊
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猴宝胡图图妈咪
23 楼
八级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-4-6 13:00 | 来自疯狂造人
哇，好厉害啊，我也喜欢吃沙琪玛
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q1469942617187
24 楼
九级宝宝 | 发表于 2017-4-6 13:10 | 来自疯狂造人
好厉害啊！赞
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Love啦
25 楼
九级宝宝 | 发表于 2017-4-6 13:10 | 来自疯狂造人
好厉害呀！
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w1472519908944
26 楼
二级宝宝 | 发表于 2017-4-6 13:11 | 来自疯狂造人
太厉害了，用什么油呢？
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甜心念月
27 楼
八级宝宝 | 备孕达人（大宝） | 发表于 2017-4-6 13:20 | 来自疯狂造人
泡打粉放多少量合适？
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少奶奶222 (楼主)
28 楼
十三级宝宝 | 备孕达人（大宝） | 发表于 2017-4-6 13:32 | 来自疯狂造人
回复 甜心念月
泡打粉放多少量合适？
看你放多少面，不用太多，一小块面就能炸很多
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少奶奶222 (楼主)
29 楼
十三级宝宝 | 备孕达人（大宝） | 发表于 2017-4-6 13:32 | 来自疯狂造人
回复 w1472519908944
太厉害了，用什么油呢？
普通的炒菜用的油就可以
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少奶奶222 (楼主)
30 楼
十三级宝宝 | 备孕达人（大宝） | 发表于 2017-4-6 13:35 | 来自疯狂造人
回复 w1467012402305
好厉害！麻烦楼主写个具体的份量，好让我回去试一试
这个具体的分量目前还是真写不出来，因为我也没有计量具体多重，都是按平时习惯和直觉做的，没有特意称重。可以等我下次做的时候，把所有步骤都拍下来，大家都可以做个参考
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八月未央6668
31 楼
爱心妈妈1 2017播种红人
天使宝宝 | 产后（大宝）恢复期 | 发表于 2017-4-6 13:49 | 来自疯狂造人
第一次知道沙琪玛是这样做滴
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yugouhongye
32 楼
九级宝宝 | 备孕达人（大宝） | 发表于 2017-4-6 13:54 | 来自疯狂造人
厉害！我以前经常买来吃。
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吉祥一家
33 楼
造人7周年
天使宝宝 | 备孕达人（大宝） | 发表于 2017-4-6 14:04 | 来自疯狂造人
有机会按你方法学学！
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小捷捷
34 楼
十二级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-4-6 14:05 | 来自疯狂造人
太厉害了，这都会做。
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心想事成鸡妈妈
35 楼
九级宝宝 | 发表于 2017-4-6 14:14 | 来自疯狂造人
太棒啦，美食小能手
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宝妞妞love
36 楼
天使宝宝 | 产后（大宝）恢复期 | 发表于 2017-4-6 14:16 | 来自疯狂造人
牛啊，我也要学着做，我超级喜欢吃
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丿芭比丶娃娃灬
37 楼
天使宝宝 | 发表于 2017-4-6 15:09 | 来自疯狂造人
我做了一次，散了，定型没定好
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要下蛋的量妈
38 楼
十级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-4-6 15:15 | 来自疯狂造人
楼楼好厉害哦
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少奶奶222 (楼主)
39 楼
十三级宝宝 | 备孕达人（大宝） | 发表于 2017-4-6 15:25 | 来自疯狂造人
回复 丿芭比丶娃娃灬
我做了一次，散了，定型没定好
熬糖的温度应该不够，熬到冒小泡，能拉拉出丝来（跟拔丝红薯之类的原理一样）
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饭饭加油加油
40 楼
七级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-4-6 15:31 | 来自疯狂造人
好屌，这个都可以自己做！牛牛牛！
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