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[美食厨房]

凑个热闹晚上包的包子

楼主: 君子兰妈咪
来自疯狂造人 |举报
1045324 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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褶子不是很明显,不过味道还不错,第一次做这种大包子,二宝吃了俩……很给面子!

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君子兰妈咪 (楼主)
21
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
回复 q1468745169662
看着都流口水
谢谢夸奖
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22
十级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
求分享做法
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23
十五级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
回复 君子兰妈咪
用低筋面粉加安琪的酵母放点点糖把面团发酵好,然后馅儿看自己喜欢了,包好后放锅里二次发酵15分钟左右开火蒸,我是在网上看的一些教程然后自由发挥哈哈……
楼楼发面发了多久啊,是用冷水和面吗?做得真好
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君子兰妈咪 (楼主)
24
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
回复 温柔以待1118
楼楼发面发了多久啊,是用冷水和面吗?做得真好
用冷水,发了几个小时……
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25
十五级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
回复 君子兰妈咪
用冷水,发了几个小时……
好的有空我也试试,可能我没有放在蒸锅里再发酵的原因,蒸出来太硬了
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