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[美食厨房]

【轩妈下厨】第一次做松鼠桂鱼“来打分”。

楼主: 轩$妈妈
发表于 2017-2-17 21:22 来自疯狂造人 |举报
1368630 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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一次老公朋友聚会带儿子出去吃了一道 松鼠桂鱼。老公说儿子特别喜欢吃 ,不怎么喜欢吃鱼的儿子,既然吃很多,我开始研究这道菜 说实话我半年都没敢下手 太繁琐了
首先就是剔骨 挑刺 片花 腌制 定型 调汁,这几步一步做不好都会影响形态 和色泽...

今天终于做一次....
端上桌子让老公看看 一起那她在饭店吃的是这个样子的么 老公既然说 “老婆太牛了,一摸一样。就是不知道味道咋样.”儿子看到就惊呼 就是这个..然后大口大口吃起来..儿子还说“妈妈 真的比饭店的还好吃”。好吧 得到老公和儿子的赞美。无比开心..公婆也特别爱吃..我自己也觉得美味..肉是外焦里嫩..加浓香的汁..很快一条鱼就扫光了!
姐妹们 吃过这道菜的 给我的松鼠桂鱼打个分吧!



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轩$妈妈 (楼主)
21
2017播种红人
十六级宝宝 | 发表于 2017-2-18 20:32 | 来自疯狂造人
回复 冬天MM
赞,就是鱼有点小了
桂鱼都没有太大的 我这个已经一斤多 算最大的了
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22
九级宝宝 | 发表于 2017-2-18 20:58 | 来自疯狂造人
好棒!看起来就好吃
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23
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-2-18 21:17 | 来自疯狂造人
太厉害了!这太复杂的菜我都不敢尝试!
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24
十五级宝宝 | 发表于 2017-2-18 21:46 | 来自疯狂造人
漂亮,宝妈真是一个上的厅堂的好妻子
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25
九级宝宝 | 发表于 2017-2-18 22:48 | 来自疯狂造人
刀功不错!宝妈好厉害
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26
爱心妈妈3 2017播种红人 孕迹好声音
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-2-19 10:41 | 来自疯狂造人
手艺好好,看着就好吃
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轩$妈妈 (楼主)
27
2017播种红人
十六级宝宝 | 发表于 2017-2-19 13:14 | 来自疯狂造人
回复 Joyceyi
太厉害了!这太复杂的菜我都不敢尝试!
只要喜欢做菜 就能做好
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轩$妈妈 (楼主)
28
2017播种红人
十六级宝宝 | 发表于 2017-2-19 13:15 | 来自疯狂造人
回复 q1462093367492
漂亮,宝妈真是一个上的厅堂的好妻子
谢谢
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29
十六级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-2-19 15:40 | 来自疯狂造人
妈啊,厉害,这么复杂我想都不敢想
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30
天使宝宝 | 发表于 2017-2-19 23:35 | 来自iPhone
这等硬菜,只能上饭店吃,我真的没勇气在家尝试
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轩$妈妈 (楼主)
31
2017播种红人
十六级宝宝 | 发表于 2017-2-19 23:49 | 来自疯狂造人
回复 咩咩720
这等硬菜,只能上饭店吃,我真的没勇气在家尝试
有机会我也要去饭店吃一下 看看人家的味道 我还没吃过 只是听儿子和老公说 上网搜了下图片 和流程
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