乐妈妈＆宸崽崽 发表于 2016-08-09 19:58

刚吃饱了饭啊！看见这个饼还是很想吃！好心塞的大胃口

能吃是福呢，嘎嘎！我现在就在努力增重中。

梦梦姑娘 发表于 2016-08-09 20:03

教我做这个饼好不楼主

很简单呢'我这次做的不太成功呢，面粉适量，用烧开的水稍微晾一下活三分之一面，最多是一半，剩下的用常温的水活，（我就是开水和面的比例大了，饼就有点黏）然后使劲揉，面揉好后，放一边醒一个小时左右，醒好后把面团擀成一张大饼，在饼中间到适量油，然后拿起四周的饼向中间对折，保证人面对饼的这面全部沾上油，然后均匀撒点盐在撒点葱花（喜欢吃五香粉的可以在撒适量五香粉）让后把大饼从稍微长的那边卷起，卷成圆柱状，然后把圆柱状的揪成适当的大小（根据自己想做多大的饼而定）然后把揪成小段的擀成饼，不要擀太薄，否则就不分层啦，然后热油下锅，开烙就哦啦！

晚饭没吃饱，但是上床早～打电话叫老公加班回来时在楼下买个饼上来，饿了。等他一晚上，他竟然空手回来了，说下卖饼的下班了……就空手回来了……真受不了他.....也不知道买点吃的回来......

想吃饼，

等待春天的茧 发表于 2016-08-10 21:30

是呢，羊杂是先煮熟的，然后锅内放油葱姜蒜花椒八角东北酱爆香，加点生抽，然后放羊杂爆炒一会，加汤，大火烧开后转中火煮15分钟.出锅加大葱末辣椒油（如果有放点茴香味道更好，可惜我在的地方没买到呢就没放）就哦啦！

好滴好滴。回我妈家网不行呀！

等待春天的茧 发表于 2016-08-10 21:44

很简单呢'我这次做的不太成功呢，面粉适量，用烧开的水稍微晾一下活三分之一面，最多是一半，剩下的用常温的水活，（我就是开水和面的比例大了，饼就有点黏）然后使劲揉，面揉好后，放一边醒一个小时左右，醒好后把面团擀成一张大饼，在饼中间到适量油，然后拿起四周的饼向中间对折，保证人面对饼的这面全部沾上油，然后均匀撒点盐在撒点葱花（喜欢吃五香粉的可以在撒适量五香粉）让后把大饼从稍微长的那边卷起，卷成圆柱状，然后...

感觉和的面有点太粘手，水有点多了，没有葱花，随便放点别的进去吧

等待春天的茧 发表于 2016-08-10 21:44

很简单呢'我这次做的不太成功呢，面粉适量，用烧开的水稍微晾一下活三分之一面，最多是一半，剩下的用常温的水活，（我就是开水和面的比例大了，饼就有点黏）然后使劲揉，面揉好后，放一边醒一个小时左右，醒好后把面团擀成一张大饼，在饼中间到适量油，然后拿起四周的饼向中间对折，保证人面对饼的这面全部沾上油，然后均匀撒点盐在撒点葱花（喜欢吃五香粉的可以在撒适量五香粉）让后把大饼从稍微长的那边卷起，卷成圆柱状，然后...

有葱就做葱花饼了。

昨天喝的驴肉汤，吃的葱花饼

这个饼真心赞啊！！！做法做法

s1760517697 发表于 2016-08-10 21:58

晚饭没吃饱，但是上床早～打电话叫老公加班回来时在楼下买个饼上来，饿了。等他一晚上，他竟然空手回来了，说下卖饼的下班了……就空手回来了……真受不了他.....也不知道买点吃的回来......

下次提前多备点吃的吧

好孕佳宝贝 发表于 2016-08-10 22:08

想吃饼，

那就做来吃吧

梦梦姑娘 发表于 2016-08-11 13:01

感觉和的面有点太粘手，水有点多了，没有葱花，随便放点别的进去吧

水多了就会粘手的呢

等待春天的茧 发表于 2016-08-11 19:24

下次提前多备点吃的吧

今天吃的很饱……男人就是一根筋

等待春天的茧 发表于 2016-08-11 19:29

水多了就会粘手的呢

对呀对啊，哈哈，不过汤面都比较软，下回还是悠着点，觉得自己做的不好吃。。。

等待春天的茧 发表于 2016-08-11 19:27

那就做来吃吧

我是个做饭白痴

等待春天的茧 发表于 2016-08-10 21:22

我是东北人呢，但是很喜欢吃这个

我是陕西的

等待春天的茧 发表于 2016-08-10 21:25

饼是我自己唠的，不太成功，和面的时候开水烫面烫的有点多了，下次改进，欢迎来品尝哦！

和面可难
佩服

想喝汤。看着都流口水

好孕佳宝贝 发表于 2016-08-12 00:50

我是个做饭白痴

我也不会做饭，就是爱折腾。

s1760517697 发表于 2016-08-11 19:50

今天吃的很饱……男人就是一根筋

哈哈，对于情商不太高的老公来说，就得多和他们墨迹几遍就好啦，以后就记住啦！