发现一款超简单方便的早餐,那就是葱油拌面,从开始做到吃上嘴,顶多十分钟(其实都用不着),最主要口味还不错~ 步骤:面条下锅煮熟(依照个人口味,喜好硬的少煮些时间,反之多煮会儿),我基本上每次都买挺细的那种面条,没有别的原因,就是偏好细些的,煮透后立即捞出过冷水(我是用不锈钢沥水篮,上面过水,下面水直接漏出),过完后尽量不要残留其余的水分,然后就是超简单的啦,面条里放入生抽,盐等,反正就是喜欢啥口味放啥佐料,最后一步爆香,倒入油热锅,几秒后油温上来,放入切好的葱花,再过几秒后,便能闻到满厨房的葱香,趁热倒入面条,拌啊拌,得拌透,好啦,一切搞定,有么有很简单~ 今早滴早餐,两块钱的面条,老公从老家带来的土鸡蛋,刚出炉热腾腾的豆浆,吼吼~ |