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[美食厨房]

再战蛋黄酥,这简直就是个体力活!

楼主: 小媚2013
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3920494 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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上次做蛋黄酥的豆沙还剩一些,于是嘴馋手痒的我又开始折腾蛋黄酥了,这次成品还不错,不过做一次真心累死人,步骤太多太复杂了,这次做16个,从晚上7点做到11点,烤好11点半,简直就是个体力活嘛,脚都站麻了!真是做一次怕一次!
不怕折腾的姐妹就学着做一次吧,这次我步骤写得好详细噢!。





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31
五级宝宝 | | 来自疯狂造人
你给我邮点来。呵呵!
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小媚2013 (楼主)
32
十五级宝宝 | | 来自Android
猴年妈妈 发表于 2015-10-27 14:23
<br/>你给我邮点来。呵呵!
全部寄回家罗
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五级宝宝 | | 来自疯狂造人
小媚2013 发表于 2015-10-27 14:30
<br/>全部寄回家罗
好吧!
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34
十三级宝宝 | 备孕中 |
太厉害了,看着就想吃。我去看看豆沙的做法,我要做一罐放在冰箱,早晨搭配早餐吃。
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小媚2013 (楼主)
35
十五级宝宝 | | 来自Android
东陵玉宝宝 发表于 2015-10-27 14:37
<br/>太厉害了,看着就想吃。我去看看豆沙的做法,我要做一罐放在冰箱,早晨搭配早餐吃。
炒豆沙更是体力活,我炒一锅要守锅前不停的翻拌3个小时,其中还有不断飞溅出来的水更是危险活!不过自己炒的豆沙不会太甜,好吃
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小媚2013 (楼主)
36
十五级宝宝 | | 来自Android
leili的她 发表于 2015-10-27 12:56
<br/>看起来就好好吃的样子,不知道能不能试吃啊
哈哈,自己做一下不就想怎么试吃都有了?!
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37
十三级宝宝 | 备孕中 |
小媚,你的帖子我都得一个个翻开学,哈哈,我学习能力还是挺强的,而且也喜欢做……,上周搬家,等家里收拾好,我就做出来当全家的早餐。
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小媚2013 (楼主)
38
十五级宝宝 | | 来自Android
好心妈妈咪阿 发表于 2015-10-27 10:33
<br/>确实做的漂亮。你那个红脸盆古董了吧,以前在姥姥家见过。
哈哈,闽南这边经常要拜拜什么的,要备很多材料,这种大盘刚好,所以这边人拜拜大多用这盘子。
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小媚2013 (楼主)
39
十五级宝宝 | | 来自Android
东陵玉宝宝 发表于 2015-10-27 14:48
<br/>小媚,你的帖子我都得一个个翻开学,哈哈,我学习能力还是挺强的,而且也喜欢做……,上周搬家,等家里收拾好,我就做出来当全家的早餐。
加油!如果有这方面兴趣挺好的,自己做的健康美味,而且看到别人赞美自己作品时会很有成就感的哦!
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小媚2013 (楼主)
40
十五级宝宝 | | 来自Android
造造哥 发表于 2015-10-27 13:22
<br/><br/><br/>哇靠,假的。。。。
以前不知道,自打要做蛋黄酥考虑买咸蛋黄时才知道现在很多人造假咸蛋黄,是用蛋黄粉及明胶组合成的。所以现在很多自己做烘培的都去市场买整只咸鸭蛋来剥蛋黄,就是怕袋装那种咸蛋黄是假的。
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