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[美食厨房]

第一次做口蘑酿肉

楼主: 亲亲胡宝贝
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1998545 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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昨天亲戚给我拿来点口蘑,做了点口蘑酿肉,感觉很不错,分享给大家做法:
1.口蘑洗干净,去蘑菇柄,如图装盘待用
2.将蘑菇柄切碎与五花肉馅拌在一起,肉馅里放了葱,姜,生抽,油,盐调料,再放点蛋清和适量淀粉
3.将调好的肉馅儿填到蘑菇里如图
4.上锅蒸15分钟左右,蒸好后将口蘑取出来装盘,剩下的汤汁倒入炒锅中,烧开打入淀粉水勾芡
5.将芡汁浇在口蘑上,撒葱花即成

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41
四级宝宝 | | 来自iPhone
楼主手真巧
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42
七级宝宝 | | 来自疯狂造人
做的很好啊<br/>
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43
七级宝宝 | | 来自疯狂造人
我今天给宝宝做了面食,猜猜我是怎么做的<br/>
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亲亲胡宝贝 (楼主)
44
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人(二宝) | | 来自疯狂造人
糖醋虾米 发表于 2016-04-02 21:34
<br/>这种菇,我们叫蘑菇
蘑菇属于统称,蘑菇的种类很多,所以不同种类的蘑菇又有不同的名字,这种蘑菇,我们这边叫口蘑
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亲亲胡宝贝 (楼主)
45
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人(二宝) | | 来自疯狂造人
小小鹿麻麻 发表于 2016-04-02 21:15
<br/>楼主手真巧
过奖了,呵呵
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