看做什么蛋糕，一般鱼胶粉都要用水或牛奶溶化，搅拌到无颗粒。你这样也可以吃，但有可能凝固效果不理想。

生鸡蛋是可以吃的，不过这样会腥味重。鱼胶粉或鱼胶片之类要热水融化后加入蛋糕液中搅拌均匀放冰箱才能达到好的凝固效果，做慕斯建议鱼胶片，比粉的更好，粉易大腥味。你后面这样加入鱼胶粉，可能蛋糕的凝固效果不会太好，可以出模后在周边用手指饼干围住，然后拿出冰箱就要尽快吃掉，否则会融或塌！

我想说求饺子皮高手们，想吃自己包的饺子快疯了，这里卖的饺子皮不是人吃的

小媚2013 发表于 2015-7-26 22:56
<br/>生鸡蛋是可以吃的，不过这样会腥味重。鱼胶粉或鱼胶片之类要热水融化后加入蛋糕液中搅拌均匀放冰箱才能达到 ...

<br/><br/>亲，谢谢你的回复呀，你在月子中，注意休息！

宝宝242526 发表于 2015-7-26 22:32
<br/>看做什么蛋糕，一般鱼胶粉都要用水或牛奶溶化，搅拌到无颗粒。你这样也可以吃，但有可能凝固效果不理想。 ...

<br/><br/>嗯，明早看效果如何，希望可以啊

我的微微宝宝 发表于 2015-7-26 23:01
<br/>我想说求饺子皮高手们，想吃自己包的饺子快疯了，这里卖的饺子皮不是人吃的 ...

<br/><br/>我会做包子和饺子，饺子皮我爸妈会，一般吃饺子都是他们自己做，广东人会这个可是不多的！你买面粉回来多练一下。

我的微微宝宝 发表于 2015-07-26 23:01
<br/>我想说求饺子皮高手们，想吃自己包的饺子快疯了，这里卖的饺子皮不是人吃的

把面活活，醒醒，切切，擀擀，哈哈

阿po 发表于 2015-07-26 23:33
<br/>把面活活，醒醒，切切，擀擀，哈哈

说我也很会，但是那擀面，用成圆形，太难！！唉唉

孤单的幸福 发表于 2015-07-26 23:05
<br/><br/><br/>我会做包子和饺子，饺子皮我爸妈会，一般吃饺子都是他们自己做，广东人会这个可是不多的！你买面粉回来多练一下。

下次试试，又要浪费面粉了