我知道泡过之后掉色是正常的

但是我买的豆子好多都是白仁的，不是青仁的

所以我觉得可能是假的。。。

我回去要看看我买的黑豆啦，这些商家太可恶了

最好到药店里买，我买的6元/斤，泡后水会有点色，但泡后豆还是黑的

吃黑豆有什么好处

黑豆在水里泡时水是会变的有点紫黑色,但里面的豆色是泛青绿色的.

掉色是正常不过是青色的肉

原帖由 雪儿008 于 2008-7-14 06:10 发表
最好到药店里买，我买的6元/斤，泡后水会有点色，但泡后豆还是黑的

药店可以买到黑豆？

我买的也是掉色的,但里面是青色的,是假的吗?搞糊涂了呢,我的怎么煮也不烂呢.泡了20多个小时呢,真郁闷呢

我是我阿姨家种的拿来的,我记得里面是像黄豆差不多的着色,好像不是青的

据说青色肉才是真正的黑豆