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[美食厨房]

水煮鱼

楼主: 六月的风
发表于 2014-11-3 13:35 来自Android |举报
1096148 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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今天中午做的水煮生鱼,两斤多,三个人吃完了,厨房有点乱,将就看看

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六月的风 (楼主)
41
十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 12:02 | 来自Android
燕燕郁儿 发表于 2014-11-03 21:52
<br/>我做的酸菜鱼<br/>http://image.bozhong.com/app/2014/11/03/421a7b70d12ba553e1be4736c9fde29d463465.jpg
宝妈,你煮得很好啊
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六月的风 (楼主)
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十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 12:04 | 来自Android
燕燕郁儿 发表于 2014-11-03 21:52
<br/>我做的水煮鱼。吃了后就不会去饭馆吃了,根本没洗干净<br/>http://image.bozhong.com/app/2014/11/03/013eccf0e66974284910c5cec394c27e738566.jpg
对啊,千万别去饭馆吃,生鱼变成死鱼,人家会换鱼的,随便洗洗就做了
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六月的风 (楼主)
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十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 12:05 | 来自Android
我的微微宝宝 发表于 2014-11-03 22:09
<br/>卖鱼的手艺还好,要么要他去掉鱼骨头,自己片
我这边都是手艺不好,随便弄的,很多都是自己回家弄好的
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六月的风 (楼主)
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十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 12:22 | 来自Android
小小烨wewe 发表于 2014-11-03 22:32
<br/>楼主可以说下怎么做的吗?我超爱吃水煮鱼
你买一包那个叫重庆胖子水煮鱼料回来,鱼肉片好,鱼肉加点蛋清跟生粉,料酒,一点盐拌匀,蒜蓉少许,烧红锅,水煮鱼料下锅炒加蒜蓉炒香就加水,烧滚加豆芽或你自己喜欢的菜都行,放鱼头跟鱼骨这些下去一起熬滚,就盛起,剩下的汤水再把鱼片放下,大火一分钟就刚刚好熟起,把鱼肉和汤淋在菜上面就行了,加点葱花,煮菜的时候加点盐巴,不能吃辣的,水煮鱼料放一半就好啦
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六月的风 (楼主)
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十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 12:24 | 来自Android
C110612 发表于 2014-11-03 22:53
<br/>流口水,最喜欢水煮鱼跟酸菜鱼,就是不会做,外面调料都是带辣的,我不会吃辣
我这个也还蛮辣的
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六月的风 (楼主)
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十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 12:27 | 来自Android
小马马一号 发表于 2014-11-04 03:04
<br/>有时间来重庆耍,好多菜都是这两样炒的,比如爆炒腰花嘿嘿嘿,吃货哈别嫌弃嘿嘿嘿
好的,重庆就像一座辣椒城市,很多能吃的,都是吃货,舌尖上的重庆
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天使宝宝 | 发表于 2014-11-4 13:11 | 来自Android
六月的风 发表于 2014-11-04 12:02
<br/>宝妈,你煮得很好啊
带的小孩没法出去吃就自己动手,百度的
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十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 13:16
回复 木梓妈
<br/>想着我就冒汗,嘴里发麻了,哈哈
<br/><br/>冬天暖和!!!
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六月的风 (楼主)
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十三级宝宝 | 发表于 2014-11-4 14:28 | 来自Android
果果娃 发表于 2014-11-04 14:23
<br/>我都经常吃辣 断奶好要几个月 忍不住哇
为了孩子再忍忍吧,加油吧,宝妈,一解放就回到革命时代
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