我会，不过很多人做法都不同，我经常做，先把青瓜冷冻一下，然后拿个碗做调味料，放盐，白糖，味精，麻油，陈醋，白醋，酱油，辣椒，蒜头，，然后拍青瓜，记住青瓜一定要拍的，然后放香葱和香菜，再把调味的倒入青瓜里面就行了，

小小杜VS巧克力 发表于 2014-7-22 11:16
<br/>青瓜切块，用刀拍一拍，主要是好吸收那些料，不拍也行！然后下盐，鸡精，糖，醋，香油，酱油，蚝油，辣椒酱 ...

<br/><br/>放蚝油有点腻，我一般不放。想要辣的话我放辣椒油，其它的和你一样。青瓜可以事先冷藏，拿出来现做现吃了。

小小杜VS巧克力 发表于 2014-7-22 11:50
<br/>蚝油下一点就好，主要是有点味道！还有我忘记说，还有蒜泥，哈哈~~~

<br/><br/>是呀我也忘记了，蒜泥是关键，不可以没有的

我也会，不过不知道是不是你要的那个味呀。我是削皮的然后刀背拍破切块，放蒜泥醋盐拌一拌加几滴生抽和香油就行。

我老公会做，但他做的是切丝的，就放点陈醋和蒜末和盐，别的没有，我觉得好吃

我的简单做法，青瓜切条放盆里，4公分左右，剁蒜泥也一起放盆里，倒点酱油（酱油要最好的，）芝麻油，盐适量，鸡精适量。食用油放锅热下加点葱花，切点香菜一起拌。就可以吃啦。<br/>我每次弄家人都吃光光的。

还有喜欢吃甜最简单。青瓜洗好切好，放在洗干净的菜碟里，洒上一层白糖，喜欢吃甜的可以多放点糖。然后用保鲜膜盖上，放冰箱20分钟。OK

进来学习一下

这个简单啦

我老公会 做的很好吃