奶粉竟然还有A1、A2之分？震惊~~~

露露好

发表于 2014-5-11 11:44 |举报

12199438 楼主直达楼

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妈妈们都知道，母乳是宝宝最好、最理想的天然食品，母乳中含有宝宝成长发育必须的各种营养成份，但是，实际生活中却有不少妈妈由于身体、工作、生活等各方面的影响，不能保证一直母乳喂养，只能寻求配方奶的帮助。那么妈妈们要怎样才能选到接近母乳的好奶粉呢？这里就要提到一个国内妈妈们不太熟悉的概念——A2奶了。

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要了解A2奶，我们先要从牛奶中的蛋白质说起。牛奶中的蛋白质分酪蛋白和乳清蛋白两种，其中酪蛋白中又分为β-酪蛋白、κ-酪蛋白和α-酪蛋白，而β-酪蛋白约占蛋白质总量的30%，是氨基酸的重要来源，同时在体内传递重要的矿物质（如钙和磷等），促进其消化吸收。

β-酪蛋白有两种主要的变异型，即A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白。A2 β-酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型。最初所有家养牛所产的牛奶蛋白质都是A2 β-酪蛋白，后来因自然基因突变，出现了A1蛋白质的变体，就是今天全球普遍存在的A1 β-酪蛋白。A2 β-酪蛋白由于不会产生A1β-酪蛋白在消化过程中的代谢产物——BCM-7，因此，可以有效降低BCM-7干扰体内自然消化过程的机会，更有利于促进婴幼儿的生长发育。换句话说，未经变异的健康A2奶牛生产出来A2牛奶，因其中含有100%A2 β-酪蛋白，因此是更接近于母乳的蛋白质。

不过，目前西方奶牛中只有约30%的奶牛才是纯正的A2奶牛，这就使得A2奶牛成为了当前弥足珍贵的珍稀奶源。

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作为澳新超高端乳品品牌，a2® PlatinumTM 白金TM婴幼儿配方奶粉在2013年来到中国妈妈身边。a2® PlatinumTM 白金TM婴幼儿配方奶粉采用全球唯一A2源乳配方，珍稀奶源来自于A2专属牧场，是唯一天然含有自然源生的A2 β-酪蛋白，更接近母乳的蛋白质。a2® PlatinumTM 白金TM婴幼儿配方奶粉唯一拥有A2奶牛基因甄选技术和全供应链的 A2认证检测系统，确保100% A2乳源，不含A1 β-酪蛋白。同时，a2® PlatinumTM 白金TM婴幼儿配方奶粉新西兰全进口，原罐原装，可以说无论从产地还是奶牛品质上，都无可挑剔。此外，a2® PlatinumTM 白金TM婴幼儿配方奶粉还含有DHA、益生元等成长中的宝宝所需的其他各种营养价值，所以绝对是利于宝宝长远健康的首选。