土豆丝煎的吗？和我今天做的差不多，我也放了胡萝卜丝，还放一点韭菜，不过我煎的是一张张的。

那天也做了一份，说是土豆和蛋犯冲，婆婆把我做好的饼扔垃圾桶里去了！

我只看见胡萝卜丝煎鸡蛋。。。

hao韵儿 发表于 2014-03-28 22:13
<br/>土豆丝煎的吗？和我今天做的差不多，我也放了胡萝卜丝，还放一点韭菜，不过我煎的是一张张的。

呜呜，我就是老煎不出一张张，指导一下咯

阿菱斯顿 发表于 2014-03-28 22:14
<br/>那天也做了一份，说是土豆和蛋犯冲，婆婆把我做好的饼扔垃圾桶里去了！

啊？还有这说法呀

小~猫、爱宝宝 发表于 2014-03-28 22:18
<br/>我只看见胡萝卜丝煎鸡蛋。。。

喵，你觉得有没有比上次好

图，能看到吗？<br/>

hao韵儿 发表于 2014-03-28 22:26
<br/>图，能看到吗？<br/>http://image.bozhong.com/app/2014/03/28/bd21e72964369654def6d71dc13260fd801549.jpg

哇，你们都好厉害，怎么我就没法弄成这样呢

我前两天学做的。<br/>

涵儿宝宝 发表于 2014-03-28 22:27
<br/>哇，你们都好厉害，怎么我就没法弄成这样呢

这是我第一次用土豆丝煎，之前用土豆泥我老公说像月饼不好吃，土豆丝比较简单，面糊不要太浓，锅凉的时候倒面糊，晃动锅，让面糊摊成圆形，然后开火，小火煎。我家的锅是小号的平底不粘锅。