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[月子饮食]

坐月子点滴记录-客家娘酒篇

楼主: 红旗宝宝
4112829 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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    一转眼宝宝已经四个月了,从刚出生时候的手忙脚乱到现在驾轻就熟,终于有点时间整理下之前的小经验,也算给宝宝树做点贡献。
    先来写写月子餐吧,这个也是我生产前最关心的。临产前在网上查过很多资料,但是感觉各地方法都不一样。我老公是客家人,客家文化历史悠久(某人说的,哈哈)。还在我怀孕三个月的时候,有天我婆婆很高兴地告诉我月子餐已经准备好了,打了电话叫老家姑姑养了三十只鸡,买二十斤娘酒,准备到时"客家娘酒炒鸡"给我吃。我一听心里一惊,弱弱地问了句要吃多久?婆婆眼皮都没抬下说一个月。汗!三十只!二十斤!一个月!虽然说过年跟我老公回老家吃过几次,味道还不错,但是想着要吃一个月会不会变成个大胖子啊,会不会上火呢,光吃这个给宝宝营养吗,喝那么多酒然后宝宝再喝母乳会不会对它有影响呢?于是我就开始纠结,上网查资料,网上这类资料太少了,这时候我老公安慰我,说客家女人长久以来坐月子都是吃的这个,而且他认识专门做正宗娘酒的老师傅,到时候咱们试试,不适应再改其他就是了。听了这话我就暂时放心了,到时候还是有人挺我的。
    由于提前预产期一周破水,吊了催产素不起作用,只能剖腹产,中间过程这里先省去一千字下一篇生产纪实的时候详细写。
    话说从医院回到家里院五天,这里算第一周),就正式开始了我的月子期。
    因为我是剖腹产,术后感觉体质差了很多,母乳也不充足,小宝宝只能暂时混合喂养,心里很是着急第二周第四天我就开始餐和晚餐的时候吃娘酒炒鸡

怀孕前我体质偏热,容易上火,很怕吃娘酒炒鸡后热气在我的强烈要求下,我婆婆修改了原本的做法,把鸡切块后放油炒熟,然后把娘酒和切好的姜片一同放入锅里煮,把鸡肉煮软即可。吃了四五天后,感觉奶水充足了很多,而且我也没上火,看来我改良了土办法还是有点效果嘛,我还挺得意的,就继续让婆婆这样煮给我吃了几天。

从回家后我就负责给小宝宝换尿不湿,观察便便。也不知道是什么时候起发现了个问题就是她经常放屁会带一点点屎在尿不湿上我很不解,老公在网上查也没个明确说法,都是说可能小,肠胃还不完善,大了就好了。我们也就这样解释给公公婆婆听,但是婆婆一听就说很有可能是因为我改良了娘酒炒鸡的做法导致的,原本的做法应该是先把老姜切成丝,用油大火炸成金黄,然后加入鸡和娘酒煮,直到把鸡煮熟煮软。客家认为女人生产后体质虚寒,娘酒炒鸡的作用一个是祛风散寒,一个是补血养身,再一个就是催奶。而我现在为了怕上火只放了点姜,就没有起到去寒的作用,这样小宝宝吃母乳,肠胃也会很寒,就会出现这样的情况。

听后觉得还是有一定道理,为了小宝宝那就试一下于是婆婆按照传统的做法给我做,就这样吃了两天,小宝宝果然这种情况就改善了,而且我也没有上火,看来还是不能小看民间的土办法。这样又继续坚持吃发现母乳也渐渐多了起来,终于不用添奶粉了,小宝宝身上的肉肉也很结实,社康来家里复查说宝宝长的很好像大孩子一样,我的伤口也恢复的很好。我终于对这个土办法彻底放心了,一直坚持到了把三十只鸡和二十斤娘酒全部搞定。第四十二天出月子上秤的时候居然还比怀孕前瘦了四斤。小宝宝也非常健壮。所以说在月子这件事上还是不能够一味否定传统办法,写这篇文章也给像我一样的客家媳妇解解困,咱也弥补下互联网上这块的知识空白。
    关于月子食谱和做法我很愿意分享给大家,有需要的可以问我要。另外关于月子里宝宝遇到的问题也很愿意和大家一起讨论,恭喜一点自己的心得。
    最后请大家期待下一篇坐月子点滴-日常注意事项。

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21
十五级宝宝 | | 来自WAP
我也是客家人,天天坚持吃鸡酒,酒好喝鸡肉不好吃哈!
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22
一级宝宝 | 备孕中 |
红旗宝宝 发表于 2013-11-2 16:36
<br/>购买地址发站短给你了,坐月子可以看看我回复的食谱,比较省事
<br/><br/>亲,你好,可以发个购买客家酒娘的地址给我吗?
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23
十级宝宝 |
花之韵66 发表于 2013-11-21 13:43
<br/>楼主娘家酒煮鸡不用加水吗?
<br/><br/>呵呵,我也是客家人,预产期下个月月末。是的,坐月子的人喝的娘酒,是不可以加水的,不然容易拉肚子。
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24
十四级宝宝 | 备孕中 |
我也是客家人,现在天天吃这个,但没感觉奶多,少得可怜
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25
七级宝宝 | 备孕中 |
酒酿这么好啊,我是客家媳妇,外地的,到时候吃酒酿鸡,估计我会抵触哦!em27
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26
七级宝宝 |
宝妈,我也想买你说的老师傅的客家娘酒,可以告诉我购买地址吗?谢谢
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27
十三级宝宝 | 备孕中 |
宝妈给我个地址吧
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28
六级宝宝 |
求地址,谢谢
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29
三级宝宝 | | 来自WAP
红旗宝宝 发表于 2013-11-02 16:36
<br/>购买地址发站短给你了,坐月子可以看看我回复的食谱,比较省事
宝妈麻烦抛个网址给我,非常感谢
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30
三级宝宝 | | 来自WAP
也麻烦抛个地址给我,还有这个只是烧鸡用吗,平时是拿它代替水喝,还是可以喝水的。大概要买多少才合适呢?
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