现在估计是年纪来了,所以一直提倡在家里做饭。一则是健康,二则省钱。当然,如果一个人天天做会很烦躁,在时间充裕而又不是天天做的情况下我还是很愿意做的~~最近请假在家,所以满足了这2个条件~~ 不过基本是炒菜,所以时间长了难免上火,最近都没有做炖菜,我家这个呢,只要有辣椒就可以,而我的口味现在慢慢变淡了,所以改一改好像他吃得也蛮有味滴哈~~ 还有我做菜不喜欢放很多调料,一般是油盐即可,最多放点葱姜蒜,除非是像做虾啊之类的就会放点其他的~~ 8月11日 剁椒蒸排骨(排骨14.6元)+小青菜(1.5元)
8月12日 回锅肉(五花肉9.8元,做了一半,一恶搞洋葱,之前家里的不知道多少钱)+无油丝瓜汤(0.6元,就放了点水+盐,其他什么都没有放,丝瓜原味很好吃)+空心菜(1元一把,买了2把,这一盘是一把的量,全部是空心菜尖)PS:空心菜是当地老百姓种的,偶尔能买到这样的好菜~~ 8月13日焖大虾(18元)+炒生菜(1.5元) 8月14 豆腐干炒五花肉(上次做回锅肉剩下的那差不多5元钱的样子,豆腐干是老家的,放到冰冰箱时间长了,所以看起来像冻豆腐了,很多蜂窝)+炒空心菜(1元)+清炒豆芽(自己发的) 8月15青豆炒肉(2.3元钱的青豆自己剥的。肉大概3元钱左右?应该是买了14元自己割下来点。线椒5个)+丝瓜汤(0.7元) 8月16日 韭菜炒豆芽(豆芽是自己做的,做的时候没有称,但是吃了4顿)+线椒炒油炸鱼(鱼是朋友钓的,然后很多所以就先用油煎了,送了我们干的大概有2斤左右) 这就是自己发的豆芽,算是第一次发,还算不错, 第一餐怕不好吃,就素炒了一点点,有点点苦味,但是豆芽味也很浓~~后来就做的韭菜炒豆芽,豆芽开汤等,所以没有苦味了~~ 这个是早餐,那天剁椒蒸排骨剩下的剁椒,舍不得倒掉就用挂面,味道极好哟~~ |