高筋面是什么？就是买的面条吗？

judy琴 发表于 2013-8-2 18:16
<br/>高筋面是什么？就是买的面条吗？

<br/><br/>高筋面粉,买面粉的时候袋子上都会写着"高筋","中筋"或"低筋"的

买了个麦 发表于 2013-8-2 17:13
<br/>加明矾应该不须要吧,只是制作过程可能很脏.

<br/><br/>恩恩，看你没用和卖的差不多，估计不是自己做的比较脏真的、。

再加点油炸花生更好吃了

做的真好呀！楼主真有才！

若伊宝宝 发表于 2013-8-3 08:47
<br/>做的真好呀！楼主真有才！

<br/><br/>谢谢夸奖哦,,,

鈈嗳朂夶 发表于 2013-8-3 08:13
<br/>恩恩，看你没用和卖的差不多，估计不是自己做的比较脏真的、。

<br/><br/>洗出来的面汁是纯白色的,但是蒸熟后颜色却有点深了

买了个麦 发表于 2013-8-3 10:35
<br/>洗出来的面汁是纯白色的,但是蒸熟后颜色却有点深了

<br/><br/>你这个真是高深我肯定不行的，昨天做了两个菜都失败了，我已经放弃了。

鈈嗳朂夶 发表于 2013-8-3 10:37
<br/>你这个真是高深我肯定不行的，昨天做了两个菜都失败了，我已经放弃了。 ...

<br/><br/>失败乃成功之母,不要放弃啊,加油.

买了个麦 发表于 2013-8-3 10:49
<br/>失败乃成功之母,不要放弃啊,加油.

<br/><br/>我还是放弃了吧，还是想让我老公做饭他做的好吃。。。他一直盼望我能学成他就可以让我做了。。。