姐妹们坐月子的时候肯定喝过各种汤吧,我想你们想到猪蹄汤啊,鸡汤啊,骨头汤啊绝对会知道这些汤都是什么样子的吧。说说我婆婆给我做的月子餐吧 <br/> <br/>先提一点,婆婆宁夏人,她说他们坐月子只吃小米粥和面,就是手擀面,其中小米粥是加鸡蛋煮的。我是南方人,不喜欢吃面,偶尔一顿还可以,叫我天天吃,还不去杀了我,所以我拒绝月子里吃面。叫婆婆煮米饭。下面是婆婆的菜谱。 <br/> <br/>早饭:一碗小米粥,里面有鸡蛋(打散的),一个面包 <br/>午饭:一般炒两个菜,一个汤,汤是为我做的,好让我下奶的。住院的时候,婆婆就炖过鸡汤,除了鸡和菜,还有各种调料,八角之类的,还有干辣椒。我顿时无语,还有人煲汤把汤煲成这种的,而且汤都没有多少,我当时就说,坐月子喝的汤不需要放调料,就用清水炖,加点盐和姜就可以了。好吧,出院了回家,每顿饭的格局基本一致,婆婆问我猪蹄和什么炖,我说花生吧,我把花生给她找出来,结果呢,猪蹄汤里面乱七八糟的菜一大堆,花生只有两三颗。啥子山药,蘑菇,胡萝卜,豆腐,土豆,然后另外两个炒菜绝对是汤的翻版。再来第二次,她问我鸡和什么炖,我说香菇吧,可以放点枸杞和红枣,好嘛,自从这以后,不管啥子汤,绝对有枸杞和红枣。还有不下五种菜。不管炖的肉是什么,汤的味道绝对是几种蔬菜混合的味道。 <br/> <br/>晚餐跟中午一样,而且我婆婆煮饭,从来是只有不够的,没有多的,汤也只有一碗(吃面那种比较大的碗)。真是搞不懂,啊, <br/> <br/>然后嫌我一天一顿面都不吃,我真的无语啊。 <br/> <br/> |