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[饮食营养]

孕期小知识:怀孕期间各个阶段该吃甚么,不该吃什么。

查看: 65212|回复: 12
发表于 2012-10-9 10:36 |举报
6521212 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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   最近经常在研究该吃什么,孕妇该吃和不该吃的东西太多了,所以从网上找了一个我对比之后觉得比较靠谱的贴子发出来供姐妹们参考。   

    怀孕分为早、中、晚三个阶段,每个时期都需要不同的营养摄入,如果你想生个健康的宝宝,吃的健康就尤为重要,以下我就给姐妹们作了详细的总结(这些都是专家的建议哦!):

★孕早期 0~3个月:

是指从末次月经的第一天到怀孕的前三个月这个阶段。这段时间是胎儿发育的重要时期,因为宝宝的四肢及各重要脏器都会在这个时期初步形成。所以尤其要注意营养的摄入。

☆孕早期所需营养:

维生素——怀孕以后,尤其是在怀孕初期,各种维生素的需要明显增加,尤其是叶酸、维生素B群、维生素E、α/β胡萝卜素。

1、叶酸——叶酸是孕期非常重要的营养成分,叶酸不足会影响胎儿DNA的合成,从而影响胎儿组织的发育和器官的发育生成。充足的叶酸可以预防胎儿脑神经管畸形和巨幼细胞性贫血。

哪里可以吃到?

所有的绿叶蔬菜、卷心菜、桔类水果、香蕉、猕猴桃、牛肉、动物肝脏。

2、维生素B群——补充维生素B群能有效的促进食欲,减轻妊娠反应。于对孕早期妊娠反应过大、没有胃口的孕妈咪尤其重要。

哪里可以吃到?

杂粮、动物肝、心、蔬菜水果(少量)

3、维生素E——孕早期阶段胎儿还不稳定,容易流产,多补充维生素E可防止流产。

哪里可以吃到?
小麦胚芽、玉米胚芽、烹调用植物油(玉米油、大豆油中较多)

4、α/β胡萝卜素——能预防胎儿的小眼畸形。

哪里可以吃到?

大多数的绿色、红色、黄色蔬菜、动物肝

5、锌——锌有利于促进孕妈咪的食欲,促进胎宝宝的脑部发育。

哪里可以吃到?

牡蛎等海产品、干果类

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十三级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2012-10-9 10:37
★孕中期 4~6个月:
 
孕中期是指怀孕4到6个月,这个阶段是 胎儿生长迅速、神经系统的快速发育期,脑细胞大量增加,也是各脏器逐步成熟的阶段。 

☆孕中期所需营养:



1、碘——碘主要功能为合成甲状腺激素,促进胎儿的生长发育,并保证脑和神经系统的正常发育。
哪里可以吃到? 
海鱼、海带等海产品 

2、蛋白质——蛋白质对于孕妈咪和胎宝宝都尤为重要,胎儿的生长发育、胎盘、子宫和乳房的增长都需要一定的蛋白质。

 哪里可以吃到?
 奶、蛋、鱼、禽、肉、豆制品、菌菇类 

3、铁——如果在孕期膳食补铁不足,孕妇往往出现贫血,胎儿的生长发育也受到影响。

 哪里可以吃到?
 动物肝、心、肾、牛肉、鸭、动物血、红枣、血糯米、黑木耳

 4、钙——钙质是孕妈咪重点补充的营养元素。象抽筋、骨关节疼痛等可能都是缺钙引起的,钙质不足也会对胎儿的发育造成影响。

 哪里可以吃到? 
 奶、豆制品、虾皮、海参、海鱼、香菇、芹菜等

 ★孕晚期7~10个月: 

最后3个月是胎儿生长最快的阶段,在最后的冲刺阶段,营养的贮存对孕妈咪来说显得尤为重要。根据个人的生活及饮食习惯,合理饮食。身体健康、饮食习惯正常者,饮食不必作大的改动,多吃蔬菜,补充维生素。 

☆孕晚期所需的营养:

除孕中期提到的1~4这四种营养外,晚期还需加入胆碱的摄入。因为胆碱可以促进胎儿的脑发育,并提高记忆里。

 哪里可以吃到? 
 牛肝、猪肝、鸡蛋、小麦胚芽

 PS:不饱和脂肪酸(早、中、晚)
 
怀孕以后,孕妈咪要适当增加不饱和脂肪酸的摄入量,这有利于胎儿脑神经的发育。所以从怀孕早期一直到晚期,都要不间断地摄入不饱和脂肪酸哦。 

哪里可以吃到? 
干果、烹调用油(葵花籽油、橄榄油、野茶油)、深海鱼
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十三级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2012-10-9 10:42
饮食巧安排 :

这么多的东西该如何安排?怎么吃呢?下面我也给大家制定了一个合理的饮食规律,供大家参考: 

☆ 孕早期:从能量需求来说,除了孕前节食减肥的孕妈咪,一般不必刻意增加。如果是活动量较平时减少或孕吐反应剧烈的孕妈咪,能量摄入比平时稍少也可以。三大营养素碳水化合物、蛋白质的摄入量和比例也基本同平时。

孕早期的妈咪常常受到妊娠反应的困扰,吃甚么都没有胃口,所以这个时候饮食应以清淡为主,食物品种尽量多样化。但对于那些吃了以后有过敏反应的或闻之即吐的食物,孕妈咪不必过于勉强自己去吃,可以选用营养品成分相近的其他食物代替。有妊娠反应时,可以考虑少食多餐。

注:孕早期的孕妈咪可以适当增加叶酸片400—600ug/日,或孕妇配方的多种维生素片。

☆ 孕中期:处于孕中期的孕妈咪每天应该保证牛奶和鸡蛋,其中的优质蛋白质和钙有利于胎儿生长。主食可以以面食为主加少量粗粮,或以部分粗粮代替主食,如燕麦片、荞麦面、全麦面包、玉米等都是不错的。海产品每周1~2次,动物内脏可每周一次。蔬菜以绿色蔬菜为主。

注:根据身体状况,适当的添加:钙片、铁制剂、孕妇配方多种维生素或孕妇配方奶粉、DHA或α亚麻酸制剂。

☆孕晚期:奶、蛋仍应每天进食。菜注意做到每餐荤素搭配,品种越多越好,量不宜过多。主食要粗细结合,每餐要吃主食补能用零食水果代替。适当减少甜食和油炸食物、油汤等。忌烟酒等有害物质,减少含咖啡因和大量防腐剂的饮料和零食,少吃各类垃圾食品。

注:奶制品、钙制品、硫酸亚铁/虎魄酸亚铁,孕期配方的多种维生素均可根据需要酌情补充。
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十三级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2012-10-9 10:44
怀孕期间不能吃什么

      怀孕期间不能吃什么是第一怀孕的孕妇经常咨询的问题,那么怀孕了不能吃什么,怀孕期间有那些饮食注意事项呢?生育健康网小编整理了“怀孕期间不能吃什么”这篇文章告诉你怀孕了不能吃什么,希望给第一次怀孕的姐妹们提供一点参考和帮助。

怀孕期间不宜吃的食物有: 

别吃桂圆山楂,家里别用麝香,这些都是容易流产的.

 

油条,方便面,罐头食品,膨化食品这些都最好不要吃.

可乐型饮料:
 要知道这种饮料中也含有咖啡因,孕妈妈们还是少喝为好.

  

酒及含酒精的饮料:
 酒的害处大家都知道,当然它对孕妈妈以及肚里的宝宝的害处更无庸置疑了. 

饮料类:
咖啡:无论是晨起醒神,还是工作解乏,亦或午茶休闲,咖啡受到很多人的青睐.不过,孕妈妈得留意了,要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎宝宝健康的隐形“杀手”,它容易引起流产或早产. 

红茶:  红茶不仅含对胎宝宝不利的咖啡因,还含大量的鞣酸,与铁结合很难被吸收,孕妈妈若过多地饮用浓茶,可能引起缺铁性贫血. 

香料及辛辣类:
8角茴香、桂皮、5香粉等热性香料;芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品:  怀孕后妈妈似乎特别喜欢吃酸酸辣辣的东西.不过,为了肚里的宝宝,喜欢吃辣的妈妈可要有所收敛哦.吃多了会刺激肠胃,特别严重的还可能流产、早产. 

人参: 人参也是大补元气的药膳,但孕妈咪也不可乱用哦. 

滋补药膳类: 
蜂王浆和人参蜂王浆怀孕的妈妈常常为了宝宝的营养,吃很多的滋补药膳,大补特补.其实有些滋补药膳不宜多吃.

桂圆桂圆也是热性食物,服用过多,孕妈妈也易出现漏红、腹痛等先兆流产症状.

大麦芽: 想必有些妈妈知道产后吃大麦芽能回奶,中医说法,怀孕期间也不可多吃大麦芽,它有催生落胎的作用. 

螃蟹: 中医认为,螃蟹性寒,吃多了会伤脾胃,而螃蟹有活血祛瘀作用,对胎宝宝不利. 

生鱼片,生田螺、生蚝: 由于缺少加温烹饪过程,它里面的寄生虫和病菌可能会给胎宝宝带来伤害.

肉类: 咸肉、咸鱼、咸蛋等:  过高的盐份会使你体内驻留更多的水分,容易导致孕妈咪身体水肿,还可能引起妊娠高血压综合症.  

酸菜:酸菜的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,而其中所含致癌物质亚硝酸盐会影响胎宝宝的正常生长发育. 

山楂:山楂对子宫有兴奋作用,会造成宫缩,可能还会流产. 

 一般来说怀孕初期很多孕妇都会出现呕吐,恶心,疲倦等现象,那么适当的吃一些柠檬汁、山楂汁、土豆、饼干等食物对孕吐有改善作用。
下面详细介绍一下:  怀孕初期,害喜症状可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口。在饮食上,一般不提倡大补营养,主要以自己的喜好为主,想吃什么就吃什么。吐的比较厉害的孕妇,要注意吃一些清淡、容易消化的食物。

考虑到蛋白质、脂肪和糖的适量摄入,孕妇需要的热量比非孕期高25%左右。还应饮食多样化,不能偏食和挑食。多进食富含碘、锌、铜、铁等微量元素的食物。在各类蔬菜、大豆及豆制品、猪肝等食品中,都含有丰富的铁,芝麻、芝麻酱、黑木耳中含铁量更高,只要多吃些这类食品,缺铁是完全可以避免的。含碘丰富的食物有海带、海鱼及紫菜等。
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九级宝宝 | 发表于 2012-10-10 15:38
好全面,谢谢楼主,
<br/>我现在8W,什么都不想吃,反胃的很,又要自己做饭,现在吃真是个大问题,哎。。
<br/>希望我的宝宝健康,平安,聪明!
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十三级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2012-10-10 17:02
BB快点到来吧 发表于 2012-10-10 15:38
<br/>好全面,谢谢楼主,
<br/>我现在8W,什么都不想吃,反胃的很,又要自己做饭,现在吃真是个大问题,哎。。
<br/>希望我 ...
<br/><br/>我7W,比你稍微好点,喜欢吃清淡的菜和水果,别的不喜欢.......
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7
十一级宝宝 | 发表于 2012-10-10 17:10
谢谢楼主的分享,写的很全!
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8
十三级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2012-10-10 17:12
嘚嘚妈妈 发表于 2012-10-10 17:10
<br/>谢谢楼主的分享,写的很全!
<br/><br/>谢谢,呵呵
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9
八级宝宝 | 发表于 2012-10-10 17:24
真全啊
<br/>
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10
十三级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2012-10-10 17:34
zhangjingylhh 发表于 2012-10-10 17:24
<br/>真全啊
<br/><br/>呵呵,我也是从网上搜集来整理的,最近正研究吃呢。
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