怀孕之后,注意的事项也多了起来,常常听到这样的嘱咐,什么能吃,什么不能吃,什么又要多吃。除了注重膳食平衡外,最重要的就是要补叶酸。之所以要特别强调,就是因为叶酸对孕妇和宝宝都特别重要,如果缺乏叶酸,宝宝有出生缺陷的概率会大很多,准妈妈也会贫血。 我是在知道怀孕后才开始补叶酸的,后来知道,如果打算怀孕的话,要在孕前3个月就开始补叶酸,中国女性因为饮食习惯,身体特别缺乏叶酸,所以孕前就要让叶酸在体内有所积累,从各方面来说都有好处。叶酸对孕妇特别重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,容易导致胎儿神经管发育缺陷。孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产还有婴儿先天性畸形。 所以各位准妈妈,以及准备怀孕的朋友,都要开始补充叶酸啦!叶酸在蔬果中含量较高,但是因为我们的饮食习惯是将菜肴烹饪后食用,而偏偏叶酸遇高温就被破坏了,所以烹饪后的蔬菜里,叶酸也损失的差不多了,人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。 叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量较多。含叶酸的食物很多,菠菜、花椰菜、西红柿等绿色蔬菜,橘子、草莓、猕猴桃等新鲜水果都富含叶酸,同时,准妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。 我特别推荐猕猴桃。猕猴桃中含有丰富的叶酸,是叶酸大户。孕妇在孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。 |