summeryue 发表于 2012-7-10 09:46
<br/>还有桂圆荔枝各种热性香料比如花椒胡椒都要少吃

<br/><br/>麻辣烫，还有一些炖菜里面用到花椒、胡椒的，都不能吃么？辣椒呢？

相克的食物
<br/>
<br/>（两小时内不可同吃，摘之有关保健书刊）
<br/>
<br/>1、鸡蛋忌糖精--同食中毒，多食死亡
<br/>
<br/>2、豆腐忌蜂蜜--同食耳聋
<br/>
<br/>3、葱类忌蜂蜜--同食伤眼睛
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<br/>4、土豆忌香蕉--同食生雀斑
<br/>
<br/>5、牛肉忌红糖--同食胀死人
<br/>
<br/>6、黄鳝忌狗肉--同食伤肝
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<br/>7、芹菜忌兔肉--同食脱头发
<br/>
<br/>8、狗肉忌绿豆--同食伤元气
<br/>
<br/>9、螃蟹忌柿子--同食腹泻，多食死亡
<br/>
<br/>10、鹅肉忌鸭梨--同食伤肾脏
<br/>
<br/>11、黄瓜忌生花生米--同食伤脾
<br/>
<br/>12、甲鱼忌苋菜--同食中毒
<br/>
<br/>13、皮蛋忌红糖--同食呕吐
<br/>
<br/>14、人参忌萝卜--同食伤元气
<br/>
<br/>15、白酒忌柿子--同食心闷，多食亡
<br/>
<br/>16、豆腐忌菠菜--同食生结石
<br/>
<br/>17、鸡肉忌菊花--多食死亡
<br/>
<br/>18、鲤鱼忌甘草--同食死亡
<br/>
<br/>19、羊肉忌南瓜--同食腹胀难忍
<br/>
<br/>20、栗子忌牛肉--同食麻木
<br/>
<br/>21、鸭肉忌梅子--多食发老病
<br/>
<br/>22、山芋忌白酒--同食生胃病
<br/>
<br/>23、梨子忌开水--同食泄泻
<br/>
<br/>24、蛇肉忌萝卜--同食则亡
<br/>
<br/>25、田螺忌蚕豆--多食肠绞痛
<br/>
<br/>26、羊肉忌西瓜--多食肝腹水
<br/>
<br/>27、海带忌洋葱--多食便秘
<br/>
<br/>28、西药片忌酒--同食胃穿孔
<br/>
<br/>29、猪肉忌麻花（植物）--同食亡
<br/>
<br/>30、雀肉忌香蕉--多食过敏
<br/>
<br/>九、孕妇忌吃的食物
<br/>
<br/>1、多吃羊肝--有损胎气
<br/>
<br/>2、多吃羊肉--生孩多病
<br/>
<br/>3、多吃鸭肉--生孩多疮
<br/>
<br/>4、多吃雀肉--孩生雀斑
<br/>
<br/>5、多吃螃蟹--极易流产
<br/>
<br/>6、多吃黄鳝--生孩哑巴
<br/>
<br/>7、如吃酒类--生孩弱智
<br/>
<br/>8、如吃香烟--生孩痴呆
<br/>
<br/>9、如吃驴肉--生孩难产
<br/>
<br/>不宜吃的食物
<br/>
<br/>1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。
<br/>
<br/>2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。
<br/>
<br/>3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
<br/>
<br/>4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。
<br/>
<br/>5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。
<br/>
<br/>6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
<br/>
<br/>7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
<br/>
<br/>8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。
<br/>
<br/>9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。
<br/>
<br/>10、久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生癌。
<br/>
<br/>11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。
<br/>
<br/>12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。
<br/>
<br/>13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。
<br/>
<br/>14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。
<br/>
<br/>15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。
<br/>
<br/>16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

哪些饮食阻碍你的好孕
<br/>过量食用辛辣事物。辛辣事物会让人胃口大开。随着怀孕后胎儿的增大，也会加重由怀孕引起的便秘、痔疮等症状。因此在计划怀孕3-6个月，应尽量少吃辛辣食物。
<br/>过量食用高糖食物。如果这种习惯维持到怀孕之后，极易出现孕期糖尿病。这不仅会危害孕妇本身的健康，还可造成胎儿在母体内发育或代谢障碍，出现胎儿高胰岛素血症及巨大儿。
<br/>食用污染的食物。应尽量选用新鲜天然食物；蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用，以避免农药污染；尽量使用铁锅或不锈钢炊具，以防止铝元素损害孕妇的健康。

孕妈妈饮食8忌
<br/>1、忌偏食  孕妇若长期挑食、偏食，会造成营养不良， 影响胎儿生长。
<br/>2、忌喝茶、咖啡、可乐等饮料    茶和咖啡中含有兴奋剂。咖啡因会使孕妇和胎儿受到不良刺激。孕妇常喝咖啡，还有造成流产和畸胎的危险。
<br/>3、忌营养过剩  孕妇若过多的进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内胎儿成长过大，成为巨大儿。在分娩时，也会因为胎儿过大，而 影响到分娩安全。有的会导致胎儿唇裂、腭唇等。
<br/>4、忌菜肴过咸   孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠潴留，引起浮肿，影响胎儿发育。
<br/>5、忌饮酒  孕妇嗜酒，会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。
<br/>6、忌吸烟  香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟后，吸入的有害物质会影响胎儿的正常发育，严重的可导致胎儿畸形。
<br/>7、忌食被农药污染的果蔬   如果孕妇吃了被污染的水果、蔬菜后，容易导致基因在正常控制的过程中发生转向，或造成胎儿生长延缓，从而导致胎儿先天性畸形，严重的可使胎儿发育停止，发生流产、早产。
<br/>8、忌辛香料、辣椒，及烧烤类食物    包括早餐的烤吐司都要少吃。

饮食红名单&黑名单
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<br/>备孕饮食黑名单：
<br/>葵花籽：葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。
<br/>胡萝卜：美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
<br/>
<br/>备孕饮食红名单：
<br/>含锌多的食物：植物性食物包括豆类、花生、小米、燕麦、萝卜、大白菜等；动物性食物中以牡蛎最为丰富，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。
<br/>精氨酸累食物：鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、芝麻、花生仁、核桃等。
<br/>深绿色的蔬菜：西兰花、油菜、小白菜、菠菜、菌藻类食物等。

孕早期饮食四项基本原则

一、摄入充足的维生素　　这时，也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以，孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。　　

二、均衡营养，搭配合理　　怀孕早期饮食计划宜在均衡营养，避免营养不良或营养过剩。在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A，其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝中。　　

三、保证热量、蛋白质、脂肪酸供给　　女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。　　作为一个聪明的准妈妈，补充优质蛋白质也是非常重要的。蛋白质是人体中重要的物质基础，是构成宝宝机体的重要成分。胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。蛋白质还是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。蛋白质占脑干重量的35%，是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用，蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。因此，孕妇补充蛋白质极为重要，孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质，每天不少于70克。　　孕妈妈脂肪酸供给不足，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。因此孕妈妈，对于脂肪酸的补充是必不可少的。脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者，植物油是烹调的理想用油。　　孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好，不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素，还有补气养血、温肺润肠的作用，其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且，嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。　　

四、少量多餐　　很多孕妈妈此时会有不同程度的恶 心、呕 吐、厌 食等症状，饮食上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。可多吃一些蔬菜水果补充维生素，肉类选择瘦肉及动物内脏。　　呕吐频繁剧烈，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中 毒。所以孕吐反应严重者的孕妈妈应注意防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。

孕妈妈秋季饮食需注意
<br/>孕妇的饮食要多样化，不能偏嗜，蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃，使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等，如韭、姜、胡椒等热性食物，因血热易伤胎，使血热妄行而致流产，因此要忌口。不宜食用活血的食品，如生山楂、黑木耳等等。现代研究认为，以下食物亦不宜孕妇食用。
<br/>　　1、不宜食桂圆
<br/>　　桂圆又名龙眼。因其性质大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。
<br/>　　2、避免食用大型鱼
<br/>　　美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。
<br/>　　3、避免食用生肉和半生肉
<br/>　　不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等)，它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。
<br/>　　4、不宜吃木瓜
<br/>　　木瓜含有木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而阻碍怀孕或造成流产。
<br/>　　5、不宜吃桃子
<br/>　　桃子性甘热，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕妇食用后有可能引起流产。
<br/>　　6、不宜过量喝咖啡
<br/>　　妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。
<br/>　　7、避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品
<br/>　　在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。
<br/>　　8、避免食用未经高温消毒的饮料
<br/>　　不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。
<br/>　　9、避免可能引起过敏的食物
<br/>　　如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此，怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。
<br/>　　10、避免生吃蔬菜、菜芽
<br/>　　不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。
<br/>　　由于酒会导致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育，而且这种损害往往是不可挽回的。因此，所有酒都应列入禁食清单，另外，孕妇饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，所以茶也是不喝为好。

学到很多，看下来发现不该吃的我吃了很多，例如，桃子，西瓜，雪碧，腌制品。。。哦不。。。

学会很多，刚刚六周，貌似要学的还有好多啊

summeryue 发表于 2012-7-10 09:46
<br/>还有桂圆荔枝各种热性香料比如花椒胡椒都要少吃

<br/><br/>谢谢