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[宝宝生病]

怎样才能把鲫鱼汤炖成奶白色?

楼主: 小鱼~
5672722 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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昨晚炖了三条鲫鱼,都炖了3个多小时,也不见汤白,失败失败~

亲们都是怎样炖鲫鱼的~
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21
十二级宝宝 | | 来自疯狂造人
稍微煎一下至有点金黄,要少油。然后大火烧开至汤白,然后小火再烧十分钟
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22
十五级宝宝 | 备孕达人(三宝) | | 来自疯狂造人
先把鱼煎一下,直接放烧开的水,别盖盖子,千万别盖,大火炖,一定要大火(这三点特别重要)就这样炖10分钟就白了。
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23
九级宝宝 | | 来自疯狂造人
先用猪油煎一下就可以了
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