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辨别掺假奶粉我有心得分享

楼主: souan793385
889227 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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现在网购奶粉的美妈很多,向大家分享一下辨别掺假奶粉的妙招,这可是我费很大劲儿搜索整理的,希望能帮各位美妈省点功夫。判断牛奶真假,首先要看两个大前提:


第一:看这个地方有没有养奶牛?如果根本就没有奶牛的地方,那么这个企业生产的产品就十分可疑。比如某国内品牌,貌似厂家在河北,这个地方有养奶牛的条件吗?众所周知,国内好的草原都在内蒙这块吧!


第二:看这个地方有没有良好的养殖条件?养殖条件好选题自然高;养殖条件不好自然产的牛奶就差一些。比如现在网购很火的美素、牛栏、K家的都出自荷兰、新西兰这些优质牧场。


说到牛奶掺假主要是掺水,掺米汤,掺淀粉,掺碳酸钠等几种方法。最常见的是掺水。掺米汤或掺淀粉,则是掺水的变换手法,可以掩盖掺水时的稀薄感,而且掺淀粉可使牛奶的颜色更白。掺碳酸钠的目的是使轻度腐败发酸的牛奶酸度降低,检测时不易测出。


下面介绍怎样识别掺假牛奶的几种简易方法:


掺水的牛奶:可将牛奶慢慢地倒入碗里,看其流注的过程,掺水的牛奶有稀薄感 ,煮沸时香味也较淡。


掺米炀的牛奶:最好的检测方法就是取出少量牛奶,滴入两三滴碘酒,摇匀,如出现蓝色或紫色,说明掺有米汤。


掺淀粉的牛奶:同样可以用加入碘酒的方法测试,如出现蓝色或紫色,就说明掺有淀粉。


掺碳酸钠的牛奶:用口品尝时,会感觉稍有苦。也可以采用此方法检测:用一试管倒入牛奶5毫升,加入100毫升酒精,再滴几滴溴麝香划酚蓝的试液,摇匀,观其颜色,如发现绿色或青色,则说明掺有碳酸钠。假奶粉的颜色较白,呈漂白色或其它不自然的颜色,细看有结晶。没有乳香气或乳香甚微。


总之,有些妈妈是不买国货的,但是买洋品牌也要擦亮眼睛,最好是选经过认证的。比如美国就有几大品牌都是通过FDA认证的,旭贝尔、雅培、美赞臣,查看网上报道,其中以旭贝尔的口碑评价略胜一筹。

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21
七级宝宝 |

旭贝尔的广告无所不在。。。非常厌恶。

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22
十六级宝宝 |

垃圾旭貝爾,倒貼都不要

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23
二级宝宝 |
网购啊?还真是不太敢,不过方法学了,可以用上
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24
二级宝宝 |
不过FDA的食品标准听说还是很严的
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25
一级宝宝 |

俺是来打酱油的,没有宝宝呢

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26
十一级宝宝 |

这里马甲好多。

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27
十级宝宝 |
原帖由 souan793385 于 2011-5-29 16:08 发表
现在网购奶粉的美妈很多,向大家分享一下辨别掺假奶粉的妙招,这可是我费很大劲儿搜索整理的,希望能帮各位美妈省点功夫。判断牛奶真假,首先要看两个大前提:
第一:看这个地方有没有养奶牛?如果根本就没有奶牛的地方,那么这个企业生产的产品就十分可疑。比如某国内品牌,貌似厂家在河北,这个地方有养奶牛的条件吗?众所周知,国内好的草原都在内蒙这块吧!
第二:看这个地方有没有良好的养殖条件?养殖条件好选题自然高;养殖条件不好自然产的牛奶就差一些。比如现在网购很火的美素、牛栏、K家的都出自荷兰、新西兰这些优质牧场。
说到牛奶掺假主要是掺水,掺米汤,掺淀粉,掺碳酸钠等几种方法。最常见的是掺水。掺米汤或掺淀粉,则是掺水的变换手法,可以掩盖掺水时的稀薄感,而且掺淀粉可使牛奶的颜色更白。掺碳酸钠的目的是使轻度腐败发酸的牛奶酸度降低,检测时不易测出。
下面介绍怎样识别掺假牛奶的几种简易方法:
掺水的牛奶:可将牛奶慢慢地倒入碗里,看其流注的过程,掺水的牛奶有稀薄感 ,煮沸时香味也较淡。
掺米炀的牛奶:最好的检测方法就是取出少量牛奶,滴入两三滴碘酒,摇匀,如出现蓝色或紫色,说明掺有米汤。
掺淀粉的牛奶:同样可以用加入碘酒的方法测试,如出现蓝色或紫色,就说明掺有淀粉。
掺碳酸钠的牛奶:用口品尝时,会感觉稍 ...

旭贝尔这种假洋鬼子还能和一线品牌比?傻比才会吃这种奶粉.还不如什么多美滋,施恩,雅士利这种肯拿出钱来去中央台做广告的.没钱做广告到这样的论坛来做软广告,只会让人生厌.会起到反作用的.我都怀疑是不是别的商家在故意恶心排挤旭贝尔这个牌子才采取这样的办法.
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28
十一级宝宝 |
原帖由 Amarantine 于 2011-6-26 18:23 发表

旭贝尔这种假洋鬼子还能和一线品牌比?傻比才会吃这种奶粉.还不如什么多美滋,施恩,雅士利这种肯拿出钱来去中央台做广告的.没钱做广告到这样的论坛来做软广告,只会让人生厌.会起到反作用的.我都怀疑是不是别的商家在故意恶心排挤旭贝尔这个牌子才采取这样的办法.

是呀,同感,如果是旭贝尔自己人做的广告,那真是恶心自己看的.真烦这样的.
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