要孩子,上播种网
首页 bozhong logo
播种网 论坛 怀上宝宝
发新帖
[其他]

我的食谱,请各JM们进来给点建议什么的。

楼主: 水云媒
61
十二级宝宝 |

不爱吃鱼,但是爱吃鱼粥,将鲫鱼剁块或草鱼做成鱼茸,等粥快好的时候下,放点生菜丝,玉米粒,调好味道,能吃好几大碗,但清蒸鱼就不吃,以前爱吃的,现在不爱吃,也不知道为什么,平常吃瓜菜最多,清水煮菜,凉拌黄瓜什么的!
点击查看全文
52
七级宝宝 |

[:em30:]
点击查看全文
水云媒 (楼主)
53
十一级宝宝 |

以下是引用偶的小仔仔在2008-03-24 17:10:35的发言:


呵呵,仔仔妈,是的,你说的没错。我是地道的南方人,而且是在一年四季如春的珠海城市。你呢?


是的,只要你想吃,什么都好自己去弄来吃。最主要的是心情爽。像你一个人吃,做熬饭一餐能吃完吗?呵呵,羊肉用牛腩行不行的?还有粉条是米粉条还是红薯粉条来的?



饮食习惯就是不同啊,有时你说的好吃的我都没听过,而你问我的问题我又觉得好笑,这就是南北差异啊,哈哈!再详细给你说说,必须用羊肉啊,那样味道纯嘛!粉条是土豆粉,不过红薯粉也行啊,要是放成米粉那就大相径庭了,记住煮羊肉要用冷水煮,然后打沫,等羊肉8成熟,放入菜,熬好就可以享用了!虽说叫熬饭,其实是道菜而已。


我做的一小锅和老公两个人吃的,嘻嘻!



谢谢仔仔妈。呵呵,我们这儿比较少听土豆粉。
点击查看全文
水云媒 (楼主)
54
十一级宝宝 |

这几天心情不是很好,没来上线。


今天也没怎么弄新菜,不过,今晚准备像18楼的说的一样熬个好粥吃吃才是。


点击查看全文
水云媒 (楼主)
55
十一级宝宝 |

这二天的LG有车去海鲜市场买了很新鲜的小海鱼及海虾回来煮。


小海鱼只需弄去头清洗干净即可煮了。我用香菜及豆腐滚小鱼汤,那味道好鲜美哦!


做法是:先用油锅将姜丝爆香,然后直接倒下一大碗水,等水开了,就放下豆腐滚。让豆腐滚的时间长点,然后放鱼,最后才放香菜。加上盐就可起锅喝了。


点击查看全文
水云媒 (楼主)
56
十一级宝宝 |

哈哈,我现在学会一焖鱼、焖五花肉。偶LG真有口福。


焖鱼:要一斤鲩鱼、葱、姜、青辣椒


做法:将鲩鱼洗干净,切成一块块,放油锅里煎,差不多表面转白色的时候放姜丝、辣椒圈一起爆,然后放盐,再放点水焖个10分钟左右的,放葱即可起锅吃了。


焖五花肉:一斤五花肉、葱、5粒左右的蒜


做法:将五花肉切一块块,厚点(比平时炒菜厚点),然后放下锅里,不用放油,爆到肉转白色时放蒜一起爆,等肉有点点转黄色时放盐、酱油,再爆个1分钟左右放水(要多点)焖。大约时间需个15分钟放糖,再焖个5分钟。最后放葱就可起锅了。


这二个菜LG都很喜欢吃哟,现在天气比较热了,所以吃点甜食也挺有胃口的。


点击查看全文
水云媒 (楼主)
57
十一级宝宝 |

还有就是这段时间煲玉竹沙参乌鸡汤及煮糖水喝了。


玉竹沙参乌鸡汤:玉竹、沙参、莲子、乌鸡将这些一股脑儿全放在锅里一起用清水煲,一般煲汤都需1。5——2小时左右,放盐就可以喝了。这可是准妈咪们温补的汤来的哦。


还有一款就是狗肉,我担心这里会有不少准妈咪接受不了,所以这里不做详细。


糖水是比较润的,还不能吃太多绿豆糖水。


雪耳红枣杞子莲子炖冰糖:也是一股脑儿放下去熬,大约炖个2小时后再放冰糖炖个20分钟即可,放凉喝或是热喝也不错。


点击查看全文
58
七级宝宝 |

以下是引用水云媒在2008-05-07 14:43:42的发言:

哈哈,我现在学会一焖鱼、焖五花肉。偶LG真有口福。


焖鱼:要一斤鲩鱼、葱、姜、青辣椒


做法:将鲩鱼洗干净,切成一块块,放油锅里煎,差不多表面转白色的时候放姜丝、辣椒圈一起爆,然后放盐,再放点水焖个10分钟左右的,放葱即可起锅吃了。


焖五花肉:一斤五花肉、葱、5粒左右的蒜


做法:将五花肉切一块块,厚点(比平时炒菜厚点),然后放下锅里,不用放油,爆到肉转白色时放蒜一起爆,等肉有点点转黄色时放盐、酱油,再爆个1分钟左右放水(要多点)焖。大约时间需个15分钟放糖,再焖个5分钟。最后放葱就可起锅了。


这二个菜LG都很喜欢吃哟,现在天气比较热了,所以吃点甜食也挺有胃口的。



你好勤快哦!我现在都不爱做饭了,经常在外面随便吃点
点击查看全文
水云媒 (楼主)
59
十一级宝宝 |

楼上的,外面吃的方便是方便,有时想偷懒,就约上几个朋友出去喝茶什么的,但还是觉得自己做的有营养有味道点。


还有就是以后,宝宝长大了,也可以向我这个妈妈学学厨艺什么的。呵呵,其实以后的生活能学会下厨可是件了不起的事了!


点击查看全文
水云媒 (楼主)
60
十一级宝宝 |

这几天有点感冒了,特别想吃清淡的,所以今天就去买了骨头、一条丝瓜,准备煲个靓粥喝喝!晚上呢,就准备了一斤排骨、一把红薯叶。
点击查看全文
61
十二级宝宝 |

不爱吃鱼,但是爱吃鱼粥,将鲫鱼剁块或草鱼做成鱼茸,等粥快好的时候下,放点生菜丝,玉米粒,调好味道,能吃好几大碗,但清蒸鱼就不吃,以前爱吃的,现在不爱吃,也不知道为什么,平常吃瓜菜最多,清水煮菜,凉拌黄瓜什么的!
点击查看全文
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

发表新帖
热门新帖

    姐妹都在抢

    备孕疑难杂症大攻略
    疯狂造人
    孕迹暖暖
    自在正念