也想学习下

太麻烦了，我们直接就买的现成的，

学习中

不晓得诶 我们都买无糖米粉来吃

可以自己吧米煮成稀饭在打不？

我家也是吃超市买的米粉好想有点不小消化捏

学习一下.....

我们那边是把米煮成饭，再晒干了去菜场叫人家磨得，这样直接泡奶粉是放进2勺子去就好了，炒的会上火的，可以试试。

米直接煮粥

煮完后 放搅肉机 打碎

就是米粉粥了

[ 本帖最后由 小苏打 于 2011-12-20 13:24 编辑 ]

做儿保时，医生强调一定要买加了铁锌钙的营养米粉，千万不要自己做。个人认为，其实外面买的米粉挺好吃的，也加了铁锌钙等多种营养元素，做起来也方便。

抓把米，泡一晚上，第二天用研磨碗磨成渣，加水，取米浆，蒸熟。稠了加开水，不断搅拌。直至整碗透明。出锅！小心烫！