名称 总体评价 秉性/适宜体质主要成份及功效 小食谱
　　苹果 “一日一苹果，
　　医生远离我“ 脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃 “含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
　　1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
　　2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
　　3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
　　4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
　　5.可减梨之寒，强化润肺润胃。“ 秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜 万寿果 味甘、性平、微寒 “蛋白分解酵素。
　　1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
　　2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
　　3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。“ “熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
　　熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
　　生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
　　木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
　　“

西瓜 “性质寒凉/

胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
　　强壮实热之人适宜。“ 不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
　　

梨 “
　　百果之宗
　　清热佳品“ “性质带寒/
　　体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
　　天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。“ 吃多了咽喉痛 “南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
　　南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
　　南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。“
　　芒果 “
　　不宜多食
　　有药用价值“ “性平味甘、解渴生津。
　　性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
　　（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
　　未熟的可能治过敏
　　哮喘禁忌。“ “少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
　　1.益眼、润泽皮肤。
　　2.解毒消滞、降压。
　　3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。“

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猕猴桃/奇异果 “
　　防癌有道“ 咳嗽时进食可能会加重病情。 “1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
　　2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
　　3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
　　4.对于医山竹 “
　　性至寒“ “性至寒/
　　体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。“ 不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

菠萝 “
　　生津和胃“ “性质湿热。
　　气管或支气管敏感的病人戒食。
　　需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。“ “1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
　　2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
　　3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。“

榴莲 虚寒进补用 “性质热而滞/

癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
　　体质虚寒者吃可壮阳助火。
　　产后虚寒者可做补品。“ 吃过量可立即吃几个山竹化解
　　荔枝 “
　　惹火尤物
　　壮阳“ “实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
　　痛风、糖尿病者不宜多吃。
　　体质平和或虚寒者可饱享。“ 吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水

椰子 “性质温和/
　　椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
　　体内热盛者不宜。“ 脂肪和蛋白质含量多。 “椰子糯米炖鸡，有补益功效。
　　椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
　　椰子水+冬瓜子=泻肺火
　　椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳“
　　治消化道癌症和肺癌别有一手。“ 柠檬 “
　　女性水果“ 胃病者不宜柠檬茶。 “1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
　　2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
　　3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
　　4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。“

治消化道癌症和肺癌别有一手。“ 柠檬 “
　　女性水果“ 胃病者不宜柠檬茶。 “1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
　　2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
　　3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
　　4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。“