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中毒原因 生豆浆中毒多见于小型餐饮业和集体食堂。生豆浆加热不彻底,其中的 有害物质未被破坏,饮用后可造成中毒。豆浆中的有害物质可能是胰蛋白酶 抑制素、皂甙。 中毒症状 豆浆中毒潜伏期一般为30分钟至1小时,主要表现为恶心、呕吐、腹胀 、腹泻、腹痛一般不发热,预后良好。 急救处理 轻者不需治疗,重者对症治疗。 预防措施 豆浆应彻底煮开后饮用。当豆浆加热到一定程度时,都将出现泡沫,应 注意此时的豆浆还未煮开,应继续加热至泡沫消失,豆浆沸腾,再持续加热 数分钟。当豆浆量大或较稠时,应把豆浆搅拌均匀,若烧糊锅底,影响热力 穿透,会导致加热不彻底。
姐妹们煮黑豆浆的时候切记啊!黑豆浆真的可以促进排卵哦,我亲身体验了。我喝了3天黑豆浆,今天经期算起第11天,今早有白带拉丝了。好几个月没白带拉丝了,谢谢论坛里的天使姐妹们,我爱您们!下午要去做卵抛监测,大家祝我好运、孕吧!大家一起加油!为好孕加油吧! |
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