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让大家食欲大开的菜,看看(陆续写有详细的做法了)38楼有更新喽

3560258 楼主
谢赞,祝宝宝快乐家庭幸福!
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先来个整体亮相

[ 本帖最后由 天使在人间Q 于 2011-6-15 01:31 编辑 ]
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十四级宝宝 |

em39 em30 em30 

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22
七级宝宝 |

LZ,能不能告诉下蚝油生菜是怎么做滴?谢谢啦

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七级宝宝 |

超级美味,em55 em55 

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24
十二级宝宝 |

哇  看的流口水啊,楼主厉害

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天使在人间Q (楼主)
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十五级宝宝 |

原帖由 君的宝宝 于 2009-10-26 18:15 发表 LZ,能不能告诉下,ji蚝油生菜是怎么做滴?谢谢啦



不好意思,这么迟才看到,现在上菜----耗油生菜



1;把生菜煮熟,(注意不要加盖,要不然颜色会变黑)



2:把生菜滤水,用筷子夹起装盘,待用



3:锅里放油,待油热后,加入蒜末,生姜末,翻炒至出香味



4:放入耗油,翻炒,冒泡泡了,加入一小汤匙水,加盖



5:再次看到有冒泡泡了,好,关火,加入鸡精(别放盐,耗油本来就咸)



6:把锅里的煮好的汤汁淋到事先装盘的菜上



大功告成



[ 本帖最后由 天使在人间Q 于 2009-10-29 11:31 编辑 ]
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十一级宝宝 |

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27
八级宝宝 |

em77 em20 em20 

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28
八级宝宝 |

我都不会做,

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天使在人间Q (楼主)
29
十五级宝宝 |

我饿啦,家里好久没开火啦,上来“欣赏”下我的手艺

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30
六级宝宝 |

哇 辣的好多啊 

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