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2009-10-11 14:45 上传图片
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LZ,能不能告诉下蚝油生菜是怎么做滴?谢谢啦
超级美味,
哇 看的流口水啊,楼主厉害
原帖由 君的宝宝 于 2009-10-26 18:15 发表 LZ,能不能告诉下,ji蚝油生菜是怎么做滴?谢谢啦
不好意思,这么迟才看到,现在上菜----耗油生菜
1;把生菜煮熟,(注意不要加盖,要不然颜色会变黑)
2:把生菜滤水,用筷子夹起装盘,待用
3:锅里放油,待油热后,加入蒜末,生姜末,翻炒至出香味
4:放入耗油,翻炒,冒泡泡了,加入一小汤匙水,加盖
5:再次看到有冒泡泡了,好,关火,加入鸡精(别放盐,耗油本来就咸)
6:把锅里的煮好的汤汁淋到事先装盘的菜上
大功告成
我都不会做,
我饿啦,家里好久没开火啦,上来“欣赏”下我的手艺
哇 辣的好多啊
关键词:
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