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先来看看宝宝讨厌的蔬菜排行榜： 1.菠菜 2.胡萝卜 3.西红柿 4.西兰花 5.青椒 6.洋葱 7.卷心菜 8.青豆 9.萝卜 10.黄瓜
可以看出啊，其实宝宝不喜欢的蔬菜往往又是营养价值最高的蔬菜。那怎么才能让宝宝吸收到这些蔬菜的营养呢，下列为大家介绍一个超级菜谱。各位妈妈，现在秘笈大公开：
菠菜 1.要除去菠菜的涩口感，要使用开水加热，不要使用微波炉。最好的方法是用盐水先煮一下，取出后过一下冷水，然后用力绞干则好。 2.超级菜谱：菠菜牛奶浓汤。取菠菜叶（2枚），水煮软后、捣碎。然后在菠菜泥中，加入牛奶和辅食生命阳光牛初乳，充分搅拌好美味又营养的菠菜牛奶浓汤就新鲜出炉咯。 3.TIPS：和牛奶混合后，就可以做出各式浓汤。牛奶的甜味可以很好的掩盖菠菜的涩味。妈妈也可以试着用宝宝日常习惯的食材进行混合。 4.适合5~6个月
胡萝卜 1.由于果肉较硬，还有特有的味道难以消除，所以充分加热非常重要。用锡纸包裹后烤一下的话，可以引出甜味。 2.超级菜谱：胡萝卜苹果泥。将胡萝卜（10g）煮至柔软。将苹果去皮，裹上保鲜袋后放入微波炉加热20秒左右。最后将胡萝卜和苹果磨成细泥状，搅拌即可。 3.TIPS：在胡萝卜中加入甘甜的苹果，就很讨宝宝的喜欢。可以多尝试一下“果蔬配”。 4.适合5~6个月 [ 本帖最后由 子杨 于 2009-7-31 18:29 编辑 ] |
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