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郑州小吃你吃过多少

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29909 楼主
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龙 须糕:龙须糕是郑州一道历史悠久的小吃,因糕点表面呈须状,故名龙须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观,甜咸适口,风味独特等特点。


龙须糕.jpg


 


      琵琶酥:琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮,入口酥软香甜,食后回味无穷的特点。


琵琶酥.jpg

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妮メ妮 (楼主)
2
三级宝宝 |


      御饼:御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,香味浓郁。 御饼.jpg


 


       重阳花糕:重阳花糕相传是明朝宫廷中的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成,风味独特,甜糯适口。 
    


重阳花糕.jpg

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3
八级宝宝 |

这是点心啊

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4
十级宝宝 |

看上去好好吃的样子啊

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5
十级宝宝 |

好想吃啊!em55 em55 

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6
十六级宝宝 |

看了好想吃em39 

不知道郑州的小吃要到哪里才能找到啊?我只在火车站附近逛过em97 

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7
九级宝宝 |

郑州的米线真的好吃

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8
四级宝宝 |

楼主是郑州的吗?俺也是河南人,不过好多年不在家了,想念家乡的小吃,家乡的小吃多以面食为主,用面粉做出各种各样的小吃,想想就嘴馋啊。

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9
七级宝宝 |

还是成都小吃更诱人啊。在成都四年,基本吃了个遍。

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妮メ妮 (楼主)
10
三级宝宝 |

原帖由 随风飘 于 2008-10-22 07:14 发表 楼主是郑州的吗?俺也是河南人,不过好多年不在家了,想念家乡的小吃,家乡的小吃多以面食为主,用面粉做出各种各样的小吃,想想就嘴馋啊。


 


 


 


是啊,偶是郑州的啊,什么时候回郑州,说一声奥,我到时候带你去吃郑州的小吃奥!

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