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[宝宝护理]

怎样给七八个月的宝宝吃蔬菜?

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91069 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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蔬菜弄不烂,好像宝宝消化不了。怎么加工呢?怎么搭配口味和营养更好?
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一级宝宝 |
青菜用开水烫过消毒后,斩碎用来开汤或者放稀饭里把它煮烂都挺不错阿
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一级宝宝 |
这个阶段的婴儿牙齿逐渐萌出,胃容量也逐渐增加,此时可以给宝宝喂菜泥,不仅可以补充丰富的纤维素、矿物质和维生素C,还可以使婴儿的食物从菜水类流质向菜泥类饮食逐渐过度,从而顺应消化功能的改变,以满足婴儿的生理需要,为断奶做准备,同时可以培养婴儿咀嚼的习惯。

  具体做法是:先将洗净的青菜撕下菜叶,并将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸10分钟左右,稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。弃去渣滓,筛子下滤出的泥状物即为菜泥。菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀弱、烂面条中食用,每次15克,每天1~2次。随着婴儿月龄的增大逐渐加量。婴儿适应一种新的食物,一般要经历7~10天,所以给婴儿食用时应注意从很少量开始,观察3天以上,若无不适,再增加分量或试用另一种食物。密切注意食后的反应,并随时观察大便,如果发现大便异常而不能用其它原因解释时,应暂时停吃这种食物,待婴儿消化机能改善和大便恢复正常后,再从头开始。婴儿患病时也应暂缓添加新的食物,以免消化不良。除菜泥外,胡萝卜切成小丁煮熟后也可按上法制作。
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一级宝宝 |
一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁丰富的食物。鸡蛋黄是比较理想的食品之一,它不仅含铁多,还容易消化,可采用下面方法给宝宝添加:取熟鸡蛋黄半个或更少,用小勺碾碎,直接加煮沸的牛奶中,反复搅拌,牛奶稍凉后喂小宝宝。

  宝宝五个月时,属半断奶期,宜添加蛋黄、米糊、水果泥、青菜泥等食物。

  宝宝六个月时,可添加鱼泥、菜泥、豆腐、动物血等食物,晚餐开始以添加食物为主。

  从宝宝七个月到一岁左右,可以开始大量增加泥状食物了,在增加食量和次数的同时,还要考虑到各种营养的平衡。为此,每餐最起码要从以下四类食品中选择一种。

  第一类,淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点心等。

  第二类,蛋白质:鸡蛋、鸡肉、鱼、豆腐、干酪、豆类等。

  第三类,蔬菜、水果:四季蔬菜包括萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、洋葱、青菜类等;四季水果包括苹果、蜜柑、梨、桃、柿子等。还可以加些海藻食物(紫菜、裙带菜等)

  第四类,油脂类:黄油、人造乳酪、植物油等。

  宝宝10个月时可以完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶(母乳),如果还继续用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差。
几种家庭自制菜泥的方法:

  鱼泥:将鲜鱼去内脏洗净,放入锅内蒸熟或加水煮熟,去净骨刺,加入调味品,挤压成泥,可调入米糊(奶糕)中食用。

  菜泥:将新鲜深色蔬菜(如菠菜、青菜、油菜等)洗净,细剁成泥,在碗中盖上盖子蒸熟;胡萝卜、土豆、红薯等块状蔬菜宜用文火煮烂或蒸熟后挤压成泥状;菜泥中加调味品和少许素油,以急火快炒即成。

  豆腐:将煮熟的嫩豆腐加些盐搅碎,加入粥或蛋黄中喂食。

  蛋羹:将整蛋搅匀,加入温水半小杯,酱油1茶匙,盐少许,待锅内水开后再上锅蒸肉饼或肝糕直接喂食,或放在粥及烂面中喂食。

  红枣小米粥或玉米面粥:将红枣洗净,煮烂去皮去核,压成枣泥,放在煮好的小米粥或玉米面中再煮沸即成。
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5
一级宝宝 |

最佳答案

煮熟了,放点粥,用搅拌机搅碎就好了。
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6
二级宝宝 |
我也是用搅拌机搅碎后再煮开才喂的,可是他除了喜欢胡萝卜外不怎么喜欢其他的疏菜。


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一级宝宝 |
可以用蔬菜来做稀饭.水果可以榨汁.这样吸收会更好一点.
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8
二级宝宝 |
很简单,剁碎煮烂就可以了
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9
一级宝宝 |
煮熟后,加入宝宝奶酪一起绞成泥,包他爱吃,又有营养。
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10
一级宝宝 |
青菜照常煮熟后用干净的剪刀剪碎了喂吃,胡萝卜、黄瓜、西红柿之类的可以用细磨器磨成丝或末儿后用来蒸肉末,蒸鸡蛋,也可以炒,还可以做汤,味道更香,刺激宝宝的食欲,营养又好。
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