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请问宝宝的菜中要加葱姜汁,怎样加工葱姜才能得到葱姜汁?

查看: 3028|回复: 6
发表于 2006-1-6 11:26 |举报
30286 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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请问宝宝的菜中要加葱姜汁,怎样加工葱姜才能得到葱姜汁?
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一级宝宝 | 发表于 2006-1-6 11:46
把这些切碎先用水煮
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3
一级宝宝 | 发表于 2006-1-6 12:42
葱姜切碎,量大可放到窄汁机中加水搅拌,量小可放在蒜碗中砸碎再加少量水搅拌,只要汁,滤出渣即可.
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4
一级宝宝 | 发表于 2006-1-6 12:44
葱姜洗净,温水泡15分钟成葱姜汁
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一级宝宝 | 发表于 2006-1-6 14:01

最佳答案

这个嘛见仁见智了,洗净切碎后水煮一下应该是比较容易做到的,而且得到的汁也比较纯
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6
一级宝宝 | 发表于 2006-1-8 19:56
世面上不是有一种是专门为打姜汁而设计的厨房用具吗?既可以打到姜汁又没有姜末。我家就经常用。你不妨到超市去看看。
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7
二级宝宝 | 发表于 2006-1-12 01:34
为什么呀?加了味道会好吗?姜吃多了,孩子会便密的.不熟的蒜孩子吃了会起眼屎.连外国人都知道大蒜会影响视力.别照着书本生搬硬套的.

不过,超市里倒是有卖葱姜蒜粉的.
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