6个月的宝宝一天吃3次奶就可以，可添加辅食，有米粉、菜泥、肝泥、细面条、鸡蛋汤等。一天应吃5顿。

米糊调制方法

一般米糊的调制方法可分为两种：一种是直接以一匙（一般的婴儿奶粉匙即可）婴儿米粉加30至60C.C.温水的方式，调制成糊状；注意的是在第一次添加的时候，可以稍微市制的稀薄一些，以增加小朋友对米糊的接受性，并降低幼儿肠胃不适或是过敏的现象发生。

另一种方式是将婴儿配方奶粉及婴儿米粉，以1：1（即一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉以30C.C.的温水调匀即可）或2：1的方式喂食给小朋友吃，这种方式不但可以增添配方奶的风味，也可以同时增加其营养量。此外，要请爸爸妈妈们注意的是：请尽量将辅食品盛装在碗或杯，并以汤匙来喂食孩子，而不以奶瓶喂食。

这是因为可让宝宝及早适应成人的饮食方式，减少对母奶或配方奶的依赖性；同时也为了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀，以利淀粉质的吸收，以免用奶瓶喂食时因通过的速度太快，而使唾液淀粉酶无法完全作用。


参考文献：婴儿母亲

半断奶的方法


从上个月就开始半断奶的婴儿，其食量在这个月里逐渐增多。婴儿自身也记住了牛奶以外的食品的味道，从而更想多吃。

看到婴儿吃得很香，做母亲的出于天赋的爱就多喂点。这样，婴儿吃的食量就逐渐有所增加。尽管有的婴儿不想吃，但母亲认为这个月非得增加食量不可，就强迫婴儿多吃，这样做是不行的。特别是在七月、八月份，迎来半断奶的第2个月的婴儿，因为不大有食欲，不能象母亲所想象的那样去“增量”。在这种情况下，如果为了让婴儿吃更多的代乳食而减少牛奶或母乳，是最要不得的。在6个月到7个月时，婴儿的主食还是牛奶、母乳。此时的代乳食只能作为一种试喂品让婴儿练习吃。


米粥、牛奶面包粥作为代乳食，如果婴儿很喜欢吃，就没有必要绞尽脑汁去想究竟增加多少才合适。代乳食食谱上规定，婴儿一过6个月应该每天喂两次，每次喂30～50克软粥。但是，经过实际调查，这个月龄的婴儿，一天喂两次粥的母亲很少。既有人说婴儿不爱吃，也有人说没有时间一天做两次粥。


一天只喂一次粥时，食量也不固定，这是因为与粥一起吃进去的蛋、鱼、土豆的量不同。认为婴儿能吃一碗粥（70克），除此之外，就什么也不给婴儿吃的这种半断奶法是错误的。粥的营养价值比牛奶低得多。15%的粥就是吃100克也只能产生52卡热量。放了5%白糖的牛奶，吃100克就能产生79卡热量。应该记住，从营养学上讲，100克粥比100克加糖牛奶的营养价值要低得多。此外，米粥中还缺少婴儿成长的必需的动物蛋白。粥吃得很多，尽管可使婴儿长胖，但对孩子的成长并没有好处。


为了让婴儿成长，作为代乳食，一定要加鸡蛋和鱼。在这一点上，用牛奶面包粥就比米粥好。由于人们最终都要吃固体食物，吃粥只是作为一种过渡，并不是为了成长而给婴儿吃粥。因此，每天只给婴儿吃一次粥的母亲，是很聪明的。


上个月已经练习吃鸡蛋和土豆等有形食品的婴儿，到了这个月，多半都可加鱼和动物肝脏。但是，在上个月的盛夏中很快就能吃鸡蛋和土豆的婴儿，没有必要特地练习1个月以后再让婴儿吃鱼，而在开始吃代乳食的半个月后就可以让婴儿吃鱼。在按现成半断奶法进行半断奶的婴儿中，就有从上个月开始吃鱼的婴儿。除母乳和牛奶以外，凡是婴儿喜欢吃的，每天可加一次。每隔10天秤一下婴儿体重，如果增加100～120克，说明半断奶进行得很顺利。


婴儿6个月前后的代乳食进食时间，可根据婴儿早晨起床的时间、母亲能腾开手的时间、婴儿的午睡时间等决定。下面让我们通过实例来看看每个家庭中到底有什么样的差别。


F婴儿（在上个月处举过例）


　　早7点　牛奶200毫升


　　上午11点　杂烩粥（含蛋和沙丁鱼干）1/3碗（婴儿碗）、牛奶160毫升


　　下午3点　牛奶160毫升、1/2个桔子


　　晚7点　1/4个香蕉、1块面包角、米汤、1/3碗、牛奶120毫升


　　晚10点　牛奶220毫升


由于F婴儿采用了现成半断奶法，在晚7点的晚饭中，有时吃些薯类、豆腐、鱼肉等。


E婴儿（在上个月处举过例）


　　早8点　牛奶200毫升


　　中午12点　婴儿用水果罐头2/3罐、酸乳酪50毫升、牛奶100毫升


　　下午 4点　烧麸粥（将烧麸弄碎与鸡蛋一道煮的粥）1碗、蔬菜、婴儿用肉类罐头1/2罐、　　牛奶　　　　　120毫升


　　晚8点　牛奶200毫升


中午的奶量之所以减少了100毫升，是为了防止肥胖，因为体重超过8公斤。另外，由于E婴儿喜欢自己拿点心吃，由此减少了中午的奶量。晚上8点父母回家吃饭时，如果E婴儿还没入睡，父亲会高兴地喂些蔬菜和清汤等。


A婴儿


　　早6点半　牛奶180毫升


　　上午9点　面包（火柴盒般大）、牛奶180毫升


　　中午12点　粥50克（咖啡杯的1/3）、菜（粥量的一半）


　　下午4点　牛奶180毫升


　　晚7点　加大人在晚餐上吃的少量副食、牛奶150毫升


　　晚11点　牛奶180毫升


这个婴儿几乎一点也不吃点心。不爱吃奶时，给他吃2～3块小圆点心，就会接着吃奶。


B婴儿


　　早7点　鸡蛋1个、母乳


　　下午2点　牛奶180毫升


　　晚6点　母乳


　　晚9点　牛奶180毫升


这个婴儿一直食量很小，不爱吃甜点心、爱吃松软的年糕片，晚上9点吃过牛奶后，一夜不醒。


C婴儿


　　早8点　红茶、奶油面包1块（10厘米见方）


　　中午12点　母乳


　　下午3点　鸡蛋或婴儿用牛肉或鸡肉罐头1罐、鲜牛奶100毫升


　　下午5点　鲜牛奶100毫升、母乳


　　晚9点　母乳


　　夜里醒2～3次吃母乳。


D婴儿


　　早9点　加谷粉的鲜牛奶200毫升


　　下午2点　片粥100克（咖啡杯的2/3）、母乳


　　晚7点　现成的副食、鲜牛奶200毫升


　　晚11点　母乳


D婴儿很爱睡午觉，从上午11点睡到下午1点，又从下午4点睡到6点。散步时给他吃饼干和小圆点心。


上面介绍的B婴儿和C婴儿都吃鸡蛋。关于鸡蛋的吃法，有蒸鸡蛋羹、软煎鸡蛋、鸡蛋大酱汤等，不论哪种吃法都用1个鸡蛋。到7个月时，婴儿渐渐不喜欢吃片粥时，可换成面条或牛奶面包粥。


如果是白色鱼，一般都可食用。如鲽、比目鱼、大头鱼、方头鱼等（海鳗、带鱼，刺多不宜给婴儿吃）。动物肝脏在代乳食食谱上是常常出现的，但是不爱吃的婴儿很多。婴儿不爱吃的东西，不管有多大的营养价值，都没有必要给他吃。鸡蛋是比较好的，牛肝有的地方很硬，不容易做软。这些东西用不着天天加。如果能吃用肝做的罐头，就很方便。


鸡肉和牛肉的代乳食罐头由于比较硬，6个月的婴儿还不能吃。在家里制作时，就应选择好肉，仔细用绞肉机绞碎。现成肉馅里混有较硬的肉，不宜用。


薯类、南瓜、茄子、萝卜、芜菁、胡萝卜等由于很容易做软，不用费多大功夫就可以做好。菠菜、卷心菜等好好煮一下（但营养却被破坏了）也能够吃。西红柿、紫菜和山药也可以。许多婴儿都喜欢海胆，但由于大都是加酒精制作的，不要给婴儿吃得太多。


吃面包的婴儿，可在面包上涂些奶油。婴儿非常喜欢奶油的味道，吃多少也不够。但吃得太多，有的婴儿大便会变稀，也容易使婴儿过胖。也可以给干酪，为了能涂到面包上，可用酱式干酪。果酱也可以，有点小颗粒的草莓酱也没有关系。象带馅的面包、奶油面包、果酱面包等，由于制作时是用热面包包馅的，容易变质，应禁止给婴儿吃。


婴儿一过6个月，就可以吃一般的水果。可将香蕉、水蜜桃、草莓等弄碎后给婴儿吃。苹果和梨可用擦子擦碎喂婴儿。也可以给婴儿吃桔子和葡萄。由于果皮用手摸过，或柜台上落过苍蝇，所以应彻底洗净后再去皮。有的婴儿吃水果可使大便变软，开始时可喂一两口，然后一点一点增加，这样较为保险。


随着代乳食食量的增加，牛奶的量就应该相应减少，减多少可根据婴儿情况来决定。若婴儿吃得不象过去那样多了，就不要勉强硬喂。如果米粥、牛奶面包粥和副食等每天共吃100克，吃奶次数就应该减少一次。可将以前用奶瓶吃的奶粉改用咖啡杯喂鲜牛奶（可用全乳），只是在睡觉前用奶瓶喂较好。如果奶瓶撤得过早，婴儿就会形成不吮吸手指头或不咬被子就睡不着觉的习惯。


进行半断奶时，决不能认为每天的食量都应该一样多，既有因天气太热而吃不了多少的日子，也有因情绪很好而非常香甜地吃好多的日子，在不超过限度的情况下可任凭婴儿去吃。此外，也并不一定每天都要吃代乳食。在预防接种的第二天或感冒时，可以停食。认为婴儿每天必须吃蔬菜，就不辞劳苦地找材料，这也没有必要。如果母亲没时间，可用水果代替蔬菜，营养是一样的。


婴儿一旦会坐，就很容易用匙喂代乳食了。6个月时，如果不用东西支撑，许多婴儿仍然坐不稳。所以，可以让婴儿坐在有东西支撑的地方来喂代乳食。为此，许多母亲让婴儿坐在带饭桌的椅子上或学走车上。学走车在婴儿开始会走时，反倒是个危险工具，但作为吃饭工具却很方便



<<育儿百科》P336

怎样喂养5-6个月的宝宝


宝宝长到5个月以后，开始对乳汁以外的食物感兴趣了，即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝，到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。比如：宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水，这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食，为将来的断奶做准备了。

一、 用母乳喂养的宝宝如果，每天平均增加体重15克左右，或10天之内只增重120克左右，就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。

二、 用牛奶喂养的宝宝，要适当控制宝宝的饮奶量，如果让他任意吃的话，他会长得过胖，肥胖儿多半是在这个时期奠定的“根底”，所以要控制牛奶的奶量。控制的标准仍以体重的增长为依据，如果10天内增加体重保持在150-200克之间，就比较适宜，如果超出200克就一定要加以控制了。一般来说，每天牛奶总量不要超过1000毫升，不足的部分用代乳食品来补足。

三、 增加辅食。5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力，同时，这一时期已进入离乳的初期，每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物，可补充铁和动物蛋白，也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣，可以酌情减少一次奶量。

四、 该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定：
早晨6点：母乳（或牛奶）
上午9点：蒸鸡蛋羹
中午12点：母乳（或牛奶）
下午3点：水果泥，果汁
下午5点：粥（加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末）
晚上8点：母乳（或牛奶）
晚上11点：母乳（或牛奶）