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[宝宝护理]

宝宝的绿豆汤该怎么做?

查看: 2294|回复: 4
发表于 2006-7-5 01:10 |举报
22944 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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如果不加糖,味道太淡,宝宝不爱喝,可加绵白糖行吗?能放薄荷精吗?我家宝宝9个多月
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一级宝宝 | 发表于 2006-7-5 01:23
不要放薄荷,味道太浓,太刺激了,孩子不会喜欢的,最好不放糖,孩子喝惯了甜水,就更不爱喝白水了
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一级宝宝 | 发表于 2006-7-5 06:50
绿豆汤

制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。

方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2厘米为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止黏锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
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一级宝宝 | 发表于 2006-7-5 08:10

最佳答案

薄荷精不要放,你可以在煮绿豆汤的时候放点冰糖,这样可以去火。
祝宝宝健康快乐!
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二级宝宝 | 发表于 2006-7-5 21:46
放冰糖就行,口感微甜就可以了。
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