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奶粉经常说含有ARA,那ARA究竟是什么?

查看: 2850|回复: 3
发表于 2008-6-12 10:37 |举报
28503 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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给宝宝买奶粉的时候,售货员经常说这个奶粉,那个奶粉含有ARA什么的,讲一通我都不明白是什么!
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二级宝宝 | 发表于 2008-6-12 10:40
ARA又叫花生四烯酸,也是一种多元不饱和脂肪酸,是宝贝体格发育的必须营养素,在成人体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成,不属于必需脂肪酸,但是在婴幼儿期,宝贝体内合成ARA的能力较低,因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说,在食物中提供一定的ARA,会更有利于其体格的发育。
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一级宝宝 | 发表于 2008-6-12 10:50
要保证宝宝的健康成长,自然就离不开充足的营养。说到婴幼儿的营养问题,很多妈妈脑海中都会浮现出“DHA”和“ARA”这2个名词。那么,DHA和ARA究竟是什么好东西?它们对宝宝有什么好处?应该如何摄取DHA和ARA呢?

  DHA和ARA是2种对大脑发育有着重要作用的元素。DHA是中枢神经系统的重要结构成分,在婴儿的脑组织内高度聚集。人脑的干重主要是脂类(占脑部组织的50%),有一半的脂类含量是由LCPUFA(长链不饱和脂肪酸)组成,而其中最主要的LCPUFA是DHA和ARA。DHA在大脑中占总脂肪含量的 30-45% 。因此DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,具有促进神经细胞发育、改善人体记忆功能的作用。ARA是宝宝体格发育的必需营养素。对于正处于黄金生长期的宝宝来说,在食物中摄取一定的ARA,将会更有利于其智力和体格的发育。

  大脑发育的不可逆性

  DHA和ARA之所以得到高度重视,除了和自身营养价值有关之外,还和大脑发育的不可逆性有密切关系。在宝宝零至三周岁期间,尤其是一周岁以前,是脑部发育最佳的重要阶段。
如果大脑各属域的脑细胞在婴儿期没有得到充分刺激,那么到了成年之后,这些没有被激活的脑细胞就会逐步萎缩而死亡。就目前的脑科学研究成果来看,脑细胞一旦死亡,将是不可逆、不可恢复的。因此,一定要从小给宝宝提供充足的营养,这样才能保证大脑得到最佳发育。

DHA和ARA的科学摄入量

  既然DHA和ARA如此重要,那又应该如何有效摄取呢?是不是多多益善呢?这个问题不能这么简单地来回答。我们既要保证其科学摄入量,又要防止过分摄取,以免引发宝宝体内营养结构的失衡。根据世界卫生组织和联合国粮农组织公布的合理营养标准,DHA的科学摄入量为20毫克/千克/每天,ARA的科学摄入量为40毫克/千克/每天。也就是说, 如果您的宝宝体重为10千克,那么每天摄入200毫克的DHA和400毫克的ARA就足够了。


  DHA和ARA的纯度

  在了解完DHA和ARA的科学摄入标准之后,宝宝的营养问题还没有得到最后的解决,因为这还涉及到一个营养吸收的问题。只有纯度更高的DHA和ARA,才能更有效地发挥其营养作用。

  目前市面上的DHA和ARA主要来源于深海鱼油或单细胞油。单细胞生物体中来源于海藻的DHA单细胞油(DHASCO)含有40%左右的高纯度DHA,几乎不含EPA(二十碳五烯酸),产品已能工业化生产,各种理化指标稳定,纯度和安全性优于鱼油,可说是高纯度无杂质。

  另外,DHA和ARA的化学结构不稳定,深海鱼油的贮藏性又较低,其中的DHA和ARA很容易被氧化分解,不仅无法被1岁以下宝宝吸收,还会产生有害的过氧化物。

  因此,在为你的宝宝选择DHA、ARA时,要根据科学摄入标准和纯度为你宝宝“度身定做”才能让宝宝真正吸收DHA、ARA的营养价值哦!




参考文献:HTTP://WWW.ONLYLADY.COM/CONTENT-17672.HTML
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二级宝宝 | 发表于 2008-6-12 13:08

最佳答案

楼主推介美赞臣给你吧,我家女儿就喝这个,感觉不错~DHA 和 ARA是经常听见的~
ARA学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属OMEGA6族长链多元不饱和脂肪酸。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸,ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产品严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。
医学研究证明,使用DHA和ARA配方奶粉的婴幼儿组和普通奶粉的婴幼儿级相比 ,前者智力指数高出7分。
对于婴儿期DHA的补充,妈妈往往容易忽略。其实这需要特别重视。母乳含有DHA,而牛奶不含有,因此母乳喂养很重要,应大力提倡。配方奶喂养时适当补充DHA是有益的。因为婴儿体内自身合成DHA的能力很低,主要从食物中补充。而DHA大量集中于海鱼等海产品中,在我们常见的鸡蛋、素菜、牛肉等食物中,极少含有或者根本不含有DHA。再者婴儿的消化系统并未完善,无法大量进食海鱼等固体食物,所以应从母乳或含有科学验证水平DHA的配方奶粉如美赞臣A+系列奶粉来补充。
更多专家信息可以到HTTP://SMARTBABY.YAOLAN.COM/SHOWARCTICLE.ASPX?ARCTICLEID=29112查看(*^__^*)
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