开始还是蛋黄好，蛋清里面蛋白质含量丰富，而蛋白质是过敏原，很多婴儿会有过敏反应，且不易消化，所以，开始添加的时候才建议先吃蛋黄。蛋黄里什么卵磷脂之类的都是大脑必须的营养。

应该是先吃蛋黄好,蛋黄容易消化,蛋清含蛋白质太高,不易肖化.

蛋黄里面有一种重要的成分，叫核黄素的，这个是帮助宝宝大脑发育的一种很重要的成分。如果宝宝吃了不过敏，再加点蛋白也好。蒸蛋花。

应该是蛋黄好,书上都是这么说的

吃蛋黄好，易吸收，营养也高。蛋清太硬，还不易消化。

先吃蛋黄，过了半岁后再吃蛋青！

蛋黄好，用蛋黄和着米饭汤吃，很有营养

蛋清容易引起过敏！