蛋黄、动物血之类的食物可以补铁，最好是补充动物类的食物，如果严重也可以补充铁剂。现在的宝宝确实比较容易贫血。核桃、花生磨成粉营养不会流失，只要不是长时间存放就可以，因为不饱和脂肪酸容易氧化。黑芝麻只要不拉肚子可以吃。

宝宝贫血最好的方式是食补；家长可选择一些补铁补钙的食物做成宝宝吃根据你所描述的情况，你宝宝营养不良，16个月的宝宝饮食必须均衡，家长要尽快帮助孩子不要偏食不能只是牛奶；16个月断奶实在是太晚了；正常宝宝应在6—8个月就断奶了，三四个月开始加辅食。。。。

应加强护理，保证有充足的睡眠和合理的饮食，消除发病的原因，如喂养不当、饮食习惯不好、慢性腹泻，或其他有关疾病。如果血红蛋白在100～120克／升之间，可通过改善饮食矫治，不用服药。如果血红蛋白在100克／升以下，就应服铁剂治疗。铁剂是治疗缺铁性贫血的特效药，常用的药品有硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁合剂等，此外还有含铁的饮料宝宝福、山楂补血晶等。应按规定的药量服用，这样能使铁的吸收率达到最高限度，超过规定的剂量反而会使铁的吸收下降，还会增加对胃粘膜的刺激，发生恶心、呕吐、腹泻等消化道反应。

一般在服药3～4周后贫血即能被纠正，但此时不宜马上停药，应在血红蛋白恢复正常水平后再继续用药6～8周，同时应给孩子含铁多的食物。

与此同时，还要多吃含铁的食物，如猪肝、蛋黄、瘦肉、豆制品、肾、黑木耳、绿叶蔬菜等。婴儿到了4个月时，即应添加辅食，如肝泥、蛋黄、菜汤、豆制品等，防止营养性贫血发生。


参考文献：HTTP://BBS.0-6.COM/

可以吃苹果，苹果含铁。贫血吃点肝子