我听说是将青果包在猪肚里面炖，炖好后将猪肚切成条。据说味道很难吃。

青果是什么果啊?还有没有其他的名字呀?

我是生之前半个月吃的，据说去胎火， 把青果放在猪肚里面炖，然后吃猪肚喝汤，反正也没坏处，我儿子生在七月也没上火。确实不好吃。

我也知道要吃，但是确实很难吃的~~~
小猪：青果又叫橄榄


楼下的，没有错的，青果确实是橄榄
　 青果

　　FRUCTUS CANARLI

　　(英) CHINESE WHITE OLIVE

　　别名　橄榄、白榄、甘榄。

　　来源　为橄榄科植物橄榄CANARIUM ALBUM RAEUSCH.的果实。

　　植物形态　常绿乔木，高10～20M。羽状复叶互生；小叶9～15，对生，革质，长圆状披针形，长6～19CM，宽3～8CM，先端尾状渐尖，下面网脉上有小窝点。圆锥花序顶生或腋生；花小，两性或杂性；萼杯状，3浅裂；花瓣3～5，白色，芳香；雄蕊6，子房上位，3室，每室胚珠2。核果卵形，长约3CM,青黄色。花期4～5月，果期8～10月。

　　生于低海拔的杂木林中；多为栽培。主产福建、四川、广东、云南、广西。

　　采制　秋季果实成熟时采收、干燥。

　　性状　果实纺锤形，两端钝尖，长2.5～4CM，直径1～1.5CM。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。果肉味涩，久嚼微甜。

　　化学成分　含甲酚、麝香草酚（THYMOL）、维生素C、柠檬烯、对-聚伞花素（P-CYMERE）、莰烯、橙花醇（NEROL）、龙牛儿醇（GERANIOL）、S-杜松烯（S-CADINENE）、B-石竹烯（B-CARYOPHYLLENE）、A-？？烯（A-COPAENE）、橄榄醇（ELEMOL）。

　　性味　性平，味甘、酸。

　　功能主治　清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。
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上面的错误啦,青果是青果橄榄是橄榄啊,是两种不一样