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求四到五个月宝宝食谱

查看: 3896|回复: 3
发表于 2006-12-2 16:15 |举报
38963 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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宝宝四个月加一周了,现在没给她添加辅食,该给她加什么辅食呢?请有经验的妈妈给张食辅吧
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二级宝宝 | 发表于 2006-12-2 16:43
我的共享资料里有"宝宝辅食指导",就是按月份的,你可以下载看一下,应该有用的:)
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堕落仙子 | 发表于 2006-12-2 16:56

最佳答案

四个月宝宝的辅食添加

随着婴儿逐渐长大,4个月后,母乳已经不能完全满足他对营养的需求了。这时,父母就可以考虑给孩子添加辅食了,婴儿进食一种新的食物往往会出现不适应的情况,而且他的消化和吸收功能尚未成熟,容易出现胃肠功能紊乱。因此,添加辅食必须遵守一定的原则:
1、添加的量由少到多,由淡到浓;
2、食物应从稀到稠,从细到粗,从流质到半流质再到固体食物;
3、添加食物种类,也应习惯了一样再加另一样:一次没有添加成功不能因此认为孩子不喜欢或不适应,可过些时候再试吃;喂食要有耐心,不能强迫。每次添加新食品后,应密切注意其消化情况,如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况,应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后,再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病,暂勿增添新辅食;
4、灵活掌握增添辅食的品种和数量:在具体喂养时,应根据自己孩子的特点,进行适当调整。判断喂养是否得当的客观指标为:婴儿食后不哭闹,睡眠好,大便消化,体重增长满意。

添加辅食两忌  
1、过滥
孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩不能操之过急,应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加,同样会造成孩子消化不良或肥胖。让孩子随心所欲,要吃什么给什么,想多少给多少.又会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯,可见添加辅食过滥是不合适的。
2、过细
有些父母过于谨慎,给孩子吃的自制辅食或超市售的婴儿营养食品都很精细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲.也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。这样,孩子只能吃粥和面条,不会吃饭菜,制作稍有疏忽,就会恶心呕吐,于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。长期下去,孩子的生长当然不会理想,还会影响大脑智力的发育。

辅食配制方法  

橘子汁:橘子1只,将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。饮用时可加水1倍。

蕃茄汁:成熟的蕃茄50克,白糖少许,温开水适量。将蕃茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。

青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。将菜洗净,切碎。将钢精锅放在火上,将水烧沸、放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。

西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤。汁内加入白糖,调匀即成。

胡萝卜汤:胡萝卜50克,白糖少许,清水50克。将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖调匀。

山楂水:山楂片50克,白糖少许,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解即可。

苹果酱:苹果1/8个,白糖少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。

土豆泥:中等个头的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状。

鲜红薯泥:红薯50,白糖少许。将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。

蛋黄土豆泥:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。

红枣泥:红枣100克,白糖20克。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可。

添加辅食从米粉、蛋黄开始添加,慢慢到奶油胡萝卜泥,果泥、其他菜泥、肉泥、鱼泥等,从少量开始,添加新食物或加量后观察孩子的大便情况,如果大便正常,就可以按部就班的添加,如果大便有异常,可以减慢添加速度或服几天妈咪爱帮助消化。

四个月宝宝的一日多餐计划
早晨6-7时: 母乳

上午9时:加1/4-1/2蛋黄

中午11-12时:母乳

午后 2时:果泥(可选:苹果、香蕉、梨子、橙子)母乳

下午 4时:菜泥(可选:胡萝卜、菠菜、土豆、绿叶菜) 母乳

傍晚 6-7时:米粉,母乳
晚上 10-11时:母乳

半夜:母乳
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一级宝宝 | 发表于 2006-12-4 11:01
我女儿8个月多7天了,她从2个月开始加的果汁,所有的果泥\果汁\菜泥\鱼泥都是我们自己弄的,一来新鲜,二来更安全,她都挺爱吃的.说真的,看着宝宝爱吃这些东西,长得健健康康,哪怕是累点,麻烦一点也是很值得的,至少我这么认为!
说说我女儿的辅食情况,希望对你有帮助!
满2个月起加果汁,人工喂养必须在满2个月时加!
从第4个月起加的1/4蛋黄和一勺(贝亲的婴儿勺)米粉,米粉冲得很稀,不强迫宝宝吃完,能吃多少算多少;
5个月起加的1个蛋黄和两勺(贝亲的婴儿勺)米粉,用米汤或肉汤冲的,要比前一月稠些,一般都能吃完;另外5个月起的时候,加了果泥\菜水.
6个月起也喂鱼泥或煮得很烂很烂的稀粥(加碎菜叶);
7个半月加了烂面(用骨头汤煮,碎菜叶和肉泥).
切记:所有辅食都只能由稀到稠,由少到多,慢慢增加,得有耐心,急不得!!而且新增加的一种要连续喂几天,才能换另一种,注意观察大便,一有异常,就马上把辅食停掉.
还有菜水(注意加在两餐奶之间,因为含有草酸,会影响配方奶中钙的吸收)最好从10-20毫升开始,别喂多了.

几种简单做法:(我自己总结的):
1.鱼泥:鱼弄干净,和着胡萝卜上锅蒸15分钟,滴一点油,蒸熟用勺子压成泥!
2.菜泥:南瓜泥,南瓜煮熟压泥,冬瓜,胡萝卜,白萝卜都这样弄
3.果泥:香蕉直接用勺子刮;苹果\梨可以煮熟压成泥.
4.枣泥:大枣去核对切,和着大米一起熬成粥,大枣用勺子压成泥(一定要把皮去了,要不会卡着宝宝),再和着米汤冲正糊糊(宝宝很爱吃)
5.青菜泥:嫩菜叶切丝,煮熟,用勺子压成泥,去掉茎就行了.
6.肉泥:龙骨熬汤,2个多小时后,把骨头上没有筋的肉剥下来,放在菜板上,先用刀背,细细的拍一遍,然后再用刀口剁融,然后加骨头汤回锅(可一次多弄点,分装在小碗里,冷冻在冰箱里,吃时取出).可以用来煮烂面(加碎菜叶),煮粥等,宝宝也很爱吃.
建议不吃猪肝,现在的猪都吃饲料,而且肝本来又是解毒的器官,还是少吃为妙.
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