孩子的味觉和大人是不一样的，这些调料倒不一定有影响，但孩子却不一定喜欢。要注意的是盐和糖还有油最好不要吃，建议你不要给孩子的辅食加调料，特别是买的辅食，如果自己煮面条或粥，可以稍微的加一点儿鸡精，鸡蛋黄也不要加。至于酒类，更是不能给孩子，一定要制止

4～12个月的宝宝：适宜的调味品：食盐、食糖
　　
　　开始添加断乳食品的时候，即可使用食盐了。食盐能够维持宝宝体内恒定的渗透压和体液的酸碱平衡，对维持正常生理功能有着重要作用，同时还能达到调味目的。这个阶段的宝宝，宜吃口味清淡的食物，吃食盐的量一定要少，绝不能咸了。
　　
　　食糖以白糖为好，量也不宜多。
婴儿不宜吃蜂蜜，因为蜂蜜中可能存在肉毒梭菌芽孢，如果被婴儿食入体内，便为其提供了繁殖的条件，可引起婴儿肉毒梭菌中毒。其他的调味品也不必用，宝宝的味觉暂时还没有这些需求。
1～3岁的宝宝：适宜的调味品：前六类调味品
1岁以后，成人吃的上述前六类调味品，宝宝都可以逐渐少量地吃了。这是因为经过半年左右的时间，给宝宝添加的一些半流质或固体食物，不但补充了生长所需的营养，同时也为宝宝吃成人饭菜做好了准备。
　　
　　辣椒、大蒜及洋葱等辛辣的食物容易造成胃灼热、消化不良等情况，宝宝不宜食用。
　　
　　温馨提示：
　　
　　味精可以不给宝宝吃。如果为宝宝制作的食物中从未加过味精，宝宝一般就不会对此有要求；但若宝宝常吃加有味精的食物，就会要求加味精了，虽然有时宝宝不会具体说出来，但会表露出不吃或不喜欢吃的情绪。需要注意的是，味精不管对成人还是对宝宝都不宜多用，因为一方面钠吃多了会影响健康，另一方面时间长了还会使味觉变得迟钝。